獼猴桃不能和什么東西一起吃

獼猴桃很多人非常喜歡吃的，獼猴桃是一種美容養(yǎng)顏的佳品。獼猴桃里面有著豐富的維生素c。吃獼猴桃的時(shí)候也是需要注意一些禁忌的，獼猴桃不能和一些東西一起吃，下面小編就來(lái)給大家具體的介紹一下獼猴桃不能和什么東西一起吃，大家一起來(lái)了解一下吧!

獼猴桃和黃瓜：破壞維生素C

獼猴桃和黃瓜是不能一起吃的，黃瓜里面有維生素c分解酶，這種酶對(duì)食物里面的維生素水會(huì)起到破壞的作用，為了避免獼猴桃里面的維生素c遭到破壞，所以盡量不要同時(shí)吃這兩樣食物。

獼猴桃和螃蟹：易致中毒

獼猴桃和螃蟹是不能一起吃的，螃蟹里面有五價(jià)砷的化合物，本來(lái)對(duì)人體是沒(méi)有傷害的，但是如果螃蟹和獼猴桃一起吃的話，則五價(jià)砷和維生素c相遇，就會(huì)讓五價(jià)砷轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷，這樣就是含劇毒的砒霜，時(shí)間長(zhǎng)的話，隨著毒物的積累就會(huì)造成反胃等中毒的癥狀。

獼猴桃和胡蘿卜：降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

獼猴桃與胡蘿卜相克。獼猴桃含有豐富的維生素C，胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質(zhì)。若二者同時(shí)食用，會(huì)降低各自原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

獼猴桃和動(dòng)物肝臟：降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

獼猴桃與動(dòng)物肝臟不能同食。獼猴桃內(nèi)富含維生素C，動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素C氧化，從而降低應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

上面給大家介紹的就是獼猴桃不能和什么一起吃，現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧，需要注意的是獼猴桃雖然很好，但是不是人人都是適合吃的，獼猴桃性寒，脾胃虛寒的人應(yīng)該慎食，經(jīng)常性腹瀉或者是尿頻的人也是不適合吃的。吃的時(shí)間在飯前或者是飯后1到3個(gè)小時(shí)比較合適，是不適合空腹吃的，今天小編就給大家介紹到這里了，希望今天介紹的內(nèi)容可以幫助到大家。

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