獼猴桃大家都比較熟悉了,獼猴桃是我們在市場上可以經常買到的水果,也是非常受人們喜愛的水果。獼猴桃的食療價值非常高,日常中,我們購買回來之后的獼猴桃可以放在冰箱里保存2個月,還可以放在常溫下保存2個星期,但是不能放在通風處。獼猴桃在吃的時候必須要去皮。
獼猴桃怎么去皮
獼猴桃怎么去皮?很多人對這個比較頭疼,有些人甚至覺得剝皮太麻煩,而不吃獼猴桃。其實,只要掌握正確的剝皮方法,獼猴桃一樣可以吃的非常輕松。獼猴桃口感清脆、酸甜適口,是老少皆宜的水果。但是吃獼猴桃有一個很麻煩的事情就是去皮,剝也剝不掉,用刀削確實很浪費,有沒有一種好的獼猴桃去皮方法,現在來介紹幾種去皮方法。
1、首先用刀將獼猴桃頭尾去除,然后用勺子順著皮肉間隙處挖出果肉;
2、也可以將獼猴桃切對半,將一半獼猴桃果肉朝上,然后用刀子順著皮挖,這樣可以挖出半個完整的果肉。
獼猴桃的剝皮方法隨著大家的不同喜好有很多的方法,獼猴桃的皮難去,一般的是不熟的獼猴桃,不熟的獼猴桃很酸,口感不好。如果買到了生的獼猴桃,可以和成熟的其它果實放在一起,很快就會熟,熟了的獼猴桃皮一捏就掉了。因此在挑選獼猴桃的時候,要注意如果想馬上吃,就要挑軟的,想放幾天的話,可以挑硬一點的。
獼猴桃和奇異果的區別
很多人會比較納悶,奇異果和獼猴桃是同種水果嗎?奇異果跟獼猴桃樣子長得很像,味道吃起來很像,但是價格卻又有差異。很多人會疑問:奇異果跟獼猴桃到底是不是一樣水果呢,有什么區別呢?其實,獼猴桃和奇異果都屬于獼猴桃科,是屬于同一種水果的,名稱不同主要是因為產地不同。
獼猴桃和奇異果還是有些區別的,中國產的稱之為獼猴桃,奇異果主要是指新西蘭進口的獼猴桃,其名字源于新西蘭的國鳥Kiwi的中文譯名。由于奇異果是進口水果,所以奇異果的價錢要比一般國產獼猴桃貴。另外,由于氣候,土壤等因素,二者在口味上略有差異。但其實二者的營養價值差不多。
獼猴桃在食用的時候,去皮是比較麻煩的一件事。如果不會剝皮,會在吃一個獼猴桃的過程中,我們常常會弄得滿臉滿手都是,其實大家可以按照上面的方法來幫助去皮,是比較簡單而且干凈的。對于有些人搞不清楚獼猴桃和奇異果的區別,我們也為大家做了詳細的介紹和區分了,大家現在可以明白獼猴桃和奇異果的區別了吧。
下一篇:白領吃獼猴桃清熱祛斑美白減肥