兩款獼猴桃的保健食譜介紹

相信很多朋友對于獼猴桃應(yīng)該都是比較熱衷的，獼猴桃不僅口感非常好，而且極具營養(yǎng)，經(jīng)常食用可以為身體補充很多的營養(yǎng)元素，獼猴桃不僅可以直接吃，也可以做成一些保健食譜，接下來小編將為大家推薦兩種，希望能給各位提供幫助。

1、獼猴桃銀耳羹

材料：準備一百克獼猴桃，五十克水發(fā)銀耳，白糖適量。

做法：將獼猴桃洗凈，去皮、核切片；水發(fā)銀耳去雜，洗凈撕片，放鍋內(nèi)，加水適量，煮至銀耳熟，加入獼猴桃片、白糖，煮沸出鍋。

功效：獼猴桃銀耳羹可以潤肺生津，滋陰養(yǎng)胃的功效。適用于煩熱，消渴，食欲不振，消化不良，肺熱咳嗽，痔瘡等病癥。健康人吃能提高抗病能力，預(yù)防癌癥，澤膚健美，延年益壽。這款食療還非常適合孕婦朋友食用，孕婦朋友食用后，可以使自己的抗病能力得到提升，預(yù)防一些病癥的發(fā)生。

2、獼猴桃醬

材料：準備兩斤鮮獼猴桃，白糖適量。

做法：選用熟透的獼猴桃，洗凈瀝干水分，去皮；將糖放人鍋中，加適量清水，熬成糖液，取出一半，將獼猴桃肉放入糖液中，煮沸15分鐘左右，待果肉煮成透明，無白心時，再倒入另一半糖液，繼續(xù)煮20分鐘，邊煮邊攪；煮好后，將果肉搗成泥狀，離火，略涼，裝入瓶中貯藏即可。每次食用20克，一日3次。

功效：服用獼猴桃醬可以清熱通淋，養(yǎng)陰生津的功效。對于出現(xiàn)熱淋小便不通，口渴，痔瘡等病癥的患者尤為適合。

以上所介紹的這兩種獼猴桃的保健食譜，是非常值得大家服用的，可以根據(jù)自己的情況需要來選擇服用，不僅能夠享受到一番風味，更能夠為身體健康起到很好的保障，獼猴桃確實是一種不可多得的水果佳品，但是平時吃獼猴桃時注意不要過量，而且要保證新鮮。

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