現(xiàn)在超市里面很多包裝的葡萄干,就寫了開袋即食,這樣的就不需要清洗。也有很多人買的散裝的,這樣的葡萄干,放在外面,會因為空氣中很多的灰塵導致污染,也會有很多人用手去抓,導致它很不衛(wèi)生。今天小編就教大家一些葡萄干的洗法吧!
葡萄干怎么清洗
1、葡萄干放入盆中,水龍頭開到最大,利用水的壓力快速沖洗葡萄干。沖洗干凈,控干水分,放入干凈的毛巾中擦干水分就可以食用了。
2、把水燒開,然后再把葡萄干放入水中,再沸煮1-2分鐘,然后撈出來,放在藍子里瀝干水份,即可以吃了。
吃葡萄干的注意事項
1、葡萄干的含糖比較多,孕婦不宜過量,以免引起自身和胎兒的肥胖。
2、葡萄干需要洗凈才能吃,葡萄干具有通便的效果,以免引起細菌性腹瀉。
3、吃完葡萄干后不要立即飲水,葡萄干的成分會與體內(nèi)水分產(chǎn)生反應(yīng),易引發(fā)腹瀉。
4、糖尿病患者應(yīng)少食,葡萄干中的糖含量比較高,食用過多會造成血壓過高,加重病情。
葡萄干的營養(yǎng)價值
1、補血。葡萄干中含有很多的鐵,對于缺鐵性貧血的人群來說,這可是個不用吃藥就能補血的好東西。一般來說,婦女和兒童是貧血的主要人群。可每天吃一小把,堅持吃一段時間。
2、防止蛀牙。是不是都覺得葡萄干那么酸,會損壞牙齒?最新研究顯示,葡萄干中含有幾種化合物,可有效抑制細菌的滋生,這樣,長期吃葡萄干還能有效預防蛀牙和其它的口腔炎癥。
3、強心。葡萄干中的大量葡萄糖成分,對人的心臟有保健作用,能增加心肌的營養(yǎng),預防冠心病等心臟疾病的發(fā)作。
4、降血脂。每天一把葡萄干,可降低膽固醇,對降低血脂也是很有好處的。
5、補虛。常食葡萄干能暖胃、益腎,可治療手腳冰涼、盜汗等虛癥。
6、緩解疲勞。葡萄干里含有多種氨基酸和維生素,對緩解疲勞和減輕神經(jīng)衰弱是很有益處的。
葡萄干的保存技巧
1、葡萄干保存濕度的控制很重要通過對葡萄干的營養(yǎng)分析可以看出,葡萄干自身一般會含有15%--18%左右的水分,而葡萄干的相對濕度平大約在50%左右。如果葡萄干受到了外界相對濕度的影響,讓它所含有的水分增加兩三個點的話,那么葡萄干的表面就會形成一些結(jié)晶。這些結(jié)晶盡管不會影響葡萄干的味道,但是在外在形態(tài)上卻遜色了不少。
2、葡萄干的保存需要一個適宜的溫度一般來說,葡萄干如果想保持原來的口味的話,儲存的最佳溫度是在7-12℃或者是更低的溫度,只有在這樣的溫度條件下,葡萄干保存的時間才能更加長久一些。
3、對于開袋的葡萄干,最好保持在冰箱內(nèi)有些人在把葡萄干拆開以后,由于食用完需要一段時間,所以對于開袋的葡萄干如果想保持原來的口感的話,最后放到冰箱內(nèi)進行保存。這樣才能夠讓葡萄干一直保持在原來的狀態(tài)。
4、葡萄干的保存環(huán)境千萬不要高于26℃如果把葡萄干放在一個高于26℃的環(huán)境中保存的話,由于儲存的溫度過高,所以在經(jīng)過一段時間后,葡萄干中特別容易生出一些蛀蟲來。
為了吃的放心和健康,大家可以把買回來的葡萄干按照小編的方法清洗一下哦!工作壓力大,或者學習壓力大的時候,我們不妨來幾顆葡萄干來緩解疲勞,家里有高血壓的老人,也可以吃一點,相信有意想不到的效果。
以上就是小編給大家分享的有關(guān)葡萄干怎么洗的具體情況,預知更多相關(guān)知識請到葡萄專題頁面查看。
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