靈芝的功效與作用及禁忌

靈芝是一種及其名貴的中藥，外形和常見(jiàn)的蘑菇類似，在我國(guó)栽種的歷史非常久，目前除了在我國(guó)分布廣泛之外，甚至國(guó)外很多國(guó)家也能看見(jiàn)它的身影。靈芝在市場(chǎng)上之所以這么受消費(fèi)者喜歡，想必和它的功效作用是分不開(kāi)的。

靈芝的功效與作用

1、靈芝味甘苦、性平，歸心、肺、肝、脾經(jīng)；可養(yǎng)心安神，養(yǎng)肺益氣，理氣化淤、滋肝健脾。主治虛勞體弱，神疲乏力，心悸失眠，頭目昏暈，久咳氣喘，食欲不振，反應(yīng)遲鈍，呼吸短促等癥。

2、靈芝含有的“鍺”，能使人體血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促進(jìn)新陳代謝并有延緩老化的作用，還有增強(qiáng)皮膚本身修護(hù)功能的功效，可用于各種慢性病所致的面色黃萎及由于氣血不足而致的面部光澤等癥；靈芝所含有機(jī)鍺可誘導(dǎo)人體產(chǎn)生并激活NK細(xì)胞和巨噬細(xì)胞活性，參與免疫調(diào)節(jié)。

3、靈芝中的多糖具有雙向調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力，抗腫瘤和護(hù)肝的作用；靈芝中的生物堿可以抗炎鎮(zhèn)痛；靈芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

4、抗腫瘤。自身免疫功能的低下或失調(diào)，是腫瘤之所以會(huì)發(fā)生并擴(kuò)展的重要原因。靈芝是最佳的免疫功能調(diào)節(jié)和激活劑，它可顯著提高機(jī)體的免疫功能，增強(qiáng)患者自身的抗癌能力。

靈芝的禁忌

1、靈芝不適合于正常孕婦吃，因?yàn)殪`芝的滋補(bǔ)功效非常強(qiáng)，可能誘發(fā)流產(chǎn)。

2、靈芝還有一點(diǎn)微毒性，不可以過(guò)量或過(guò)常服用?！　?/p>

3、對(duì)靈芝過(guò)敏的人群，禁用靈芝?！　?/p>

4、病人手術(shù)前、后一周內(nèi)，或者正在大出血的病人禁用靈芝。

靈芝怎么挑選

1、望。野生的靈芝有一些蟲(chóng)蛀是非常正常的現(xiàn)象，買(mǎi)到有蟲(chóng)蛀的野生靈芝不必很糾結(jié)，但千萬(wàn)不能去吃霉變的靈芝，買(mǎi)靈芝前要仔細(xì)挑揀，看見(jiàn)表面有霉斑的野生靈芝哪怕再便宜也一定不能去買(mǎi)，吃了霉變的靈芝對(duì)身體是十分有害的。

2、聞。品質(zhì)好，且比較新鮮的野生靈芝聞上去都有一股濃濃的香菇味道，顧客在購(gòu)買(mǎi)時(shí)先要用鼻子聞一聞手里的野生靈芝是否有類似香菇的香味，有濃濃香菇味的野生靈芝一般都比較新鮮，質(zhì)量也差不到哪里。

3、問(wèn)。我國(guó)地域遼闊、野生靈芝的分布也十分廣泛，生長(zhǎng)于吉林長(zhǎng)白山地區(qū)的野生赤靈芝相對(duì)其他地域環(huán)境下生長(zhǎng)的野生靈芝而言，其品質(zhì)略勝一籌。顧客購(gòu)買(mǎi)野生靈芝時(shí)最好先問(wèn)問(wèn)商家野生靈芝的產(chǎn)地，然后再?zèng)Q定是否值得購(gòu)買(mǎi)。

靈芝的保存技巧

將靈芝自然條件下晾干，然后用真空包裝好，干燥、密封、避光保存。一般情況，保存方法合適，靈芝的保質(zhì)期為3-5年。 新鮮靈芝對(duì)于食用來(lái)講是很好的選擇，新鮮的靈芝較長(zhǎng)期存放的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，長(zhǎng)期存放的干靈芝木質(zhì)化程度要重一些，一般建議保存半年到一年半時(shí)間，食用。這樣，靈芝的食用價(jià)值較好。不要將靈芝放置，不舍得使用，那樣才是真正浪費(fèi)了它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

靈芝里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，所以食用它有提高免疫力、抗癌、抗腫瘤等功效。平時(shí)在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要看好質(zhì)量，避免買(mǎi)到以次充好的靈芝。靈芝雖然藥效好，但是孕婦、對(duì)靈芝過(guò)敏的人群還是要避免食用它。

以上就是小編給大家分享的有關(guān)靈芝的功效與作用及禁忌的具體情況，預(yù)知更多相關(guān)知識(shí)請(qǐng)到靈芝專題頁(yè)面查看。

相關(guān)內(nèi)容