黑米在我國(guó)的種植歷史是非常久了的,目前在我國(guó)很多地方都有分布,是一種較為常見的稻米。黑米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,現(xiàn)在想要種植它的人也是非常多的。不過在種植之前,首先要對(duì)它的種植條件和種植方法有一個(gè)全面的了解。
黑米是怎么種出來的
1、適時(shí)早播。由于黑米稻是感溫型品種,要求在3月10~15日播種,這樣可延長(zhǎng)其生育期,并提前在7月下旬的高溫來臨之前抽穗揚(yáng)花授粉,以利于提高產(chǎn)量和米質(zhì)。
2、旱育多蘗壯秧。在大田周圍選一丘(塊)背風(fēng)向陽(yáng)、排灌方便的砂質(zhì)壤土田或旱地進(jìn)行薄膜覆蓋旱 育秧,適當(dāng)稀播,每畝秧田播4.5千克,每畝大田用種量為1.5千克。
3、提高移栽質(zhì)量。做到東西向、寬行窄株、大苗帶土移栽,每畝大田插足基本苗30~32萬,使之不再分蘗。寬行窄株的株行距一般為10厘米×22厘米,這樣可增加通風(fēng)透光,有利于生長(zhǎng)健壯,穗大粒多,改善米質(zhì)。
4、增施磷鉀肥、少施或不施石灰。根據(jù)土壤普查資料,一般土壤的有效鉀含量較少,磷在一些地區(qū)含量也很低,因此增施磷鉀肥是提高黑米稻米質(zhì)的一項(xiàng)重要措施。磷肥以作基肥為主,鉀肥以結(jié)合第一次中耕追施為主,孕穗期少量補(bǔ)施,抽穗前后磷鉀肥都可葉面噴施。黑米稻如果吸收鈣質(zhì)過多,使米飯顯得粗糙,食味不佳,因此栽培黑米稻的田塊要少施或不施石灰。
5、盡量少用或不用農(nóng)藥。農(nóng)藥殘毒會(huì)危害人畜禽健康,降低黑米品質(zhì),因此在病蟲害防治上,要采取以農(nóng)業(yè)防治為主的綜合防治措施,包括選用抗病蟲品種,處理病稻草,打撈殘?jiān)瑴\灌露田,適時(shí)曬田,除凈稗草,利用土法土藥防治病蟲害等,以達(dá)到控制和消滅病蟲害而又沒有農(nóng)藥殘毒的目的。
6、后期不能斷水過早。黑米稻成熟期斷水過早,不僅會(huì)增加空殼率,降低千粒重和產(chǎn)量,而且要影響黑米稻的品質(zhì)。一般黑米稻宜在收割前6天左右斷水。
黑米種植條件
黑米其生長(zhǎng)發(fā)育適宜溫度為26—32℃的土壤。在大田周圍選一丘(塊)背風(fēng)向陽(yáng)、排灌方便的砂質(zhì)壤土田或旱地進(jìn)行薄膜覆蓋旱育秧,適當(dāng)稀播。由于黑米稻是感溫型品種,要求在中旬前播種,這樣可延長(zhǎng)其生育期,并提前在7月下旬的高溫來臨之前抽穗揚(yáng)花授粉,以利于提高產(chǎn)量和米質(zhì)。
種植黑米注意事項(xiàng)
1、黑米種植依靠品種,也依賴種植技術(shù),與種植普通水稻相比,要注重有機(jī)種植,盡量少用或不用農(nóng)藥,以免降低黑米品質(zhì)。
2、黑米如果吸收鈣質(zhì)過多,米飯會(huì)顯得粗糙。因此栽培黑米稻的田塊要少施或不施石灰。為了提高稻米米質(zhì),可以增施磷鉀肥。
黑米常見的病害及防治工作
1、細(xì)菌性條斑病的防治:可選用25%葉枯唑可濕性粉劑500倍液+72%農(nóng)用硫酸鏈霉素2000倍液、或1%中生菌素水劑300倍液、或70%甲福硫可濕性粉劑500倍液、或20%噻菌銅懸浮劑500倍液噴霧,隔7天施1次,連施2~3次。
2、白葉枯病的防治:合理施肥、科學(xué)管水。除此之外,要加強(qiáng)大田噴藥防治,病害大發(fā)生時(shí),每天噴藥2次,每次間隔7~10天,用20%川化―018(葉枯寧)可濕性粉劑,在風(fēng)、雨過后或水退立即噴藥防治。
3、稻瘟病的防治:20%三環(huán)唑可濕性粉劑用量為每畝75~100克,加水50公斤,在病菌侵染前施用,可充分發(fā)揮其藥效。或者用40%富士一號(hào)乳劑,每畝75~100克,加水50公斤釋釋噴灑。
黑米在種植的時(shí)候,一定要選擇一個(gè)適合的地方來種植。種植的過程中,要做好肥水的管理工作。黑米還容易受病蟲害的侵襲,所以適時(shí)的進(jìn)行病蟲害的防治也是很重要的。只有做好了這些,才能保證黑米的長(zhǎng)勢(shì)更好。
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