常吃獼猴桃有益養(yǎng)生

獼猴桃是獼猴桃科植物的果實(shí)，本草綱目中說(shuō)它是獼猴十分愛吃的一種水果，所以命名為獼猴桃，也有傳說(shuō)獼猴桃外形長(zhǎng)得像獼猴而得名。獼猴桃在幾千年前的詩(shī)經(jīng)中就有記載，但直到百年前人類才了解其營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值，獼猴桃也才正式為人們的健康服務(wù)。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，并且有著很好的藥用價(jià)值，中醫(yī)養(yǎng)生理論也認(rèn)為獼猴桃可入藥用于養(yǎng)生治病，下面就讓我們認(rèn)識(shí)一下這種有益健康的水果。

獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富

獼猴桃被現(xiàn)代人稱為奇異果，就其所含的營(yíng)養(yǎng)來(lái)說(shuō)有兩個(gè)突出的特點(diǎn)，一是營(yíng)養(yǎng)含量多，二是營(yíng)養(yǎng)的各類豐富。

獼猴桃中含有豐富的維生素A、C、E和鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)，其中它的維生素C含量是橙子的2倍，在各種水果中排在前列，他所含有的鈣是蘋果的17倍，可見其營(yíng)養(yǎng)含量之大。

獼猴桃還含有葉酸、胡蘿卜素、果膠、膳食纖維、黃體素、肌醇等多種營(yíng)養(yǎng)元素，能夠供給人體更均衡的營(yíng)養(yǎng)，所以獼猴桃汁成為國(guó)家運(yùn)動(dòng)員首選的飲料。

獼猴桃的藥用價(jià)值

中醫(yī)認(rèn)為，獼猴桃有著較好的藥用功效，古代典籍中記載獼猴桃味酸、甘，性寒，無(wú)毒，有著清熱解毒、生津止渴、健胃、利水等功效，能夠治療內(nèi)熱燥渴、嘔吐、關(guān)節(jié)疼痛、黃疸、腹瀉不止等疾病，還有抗衰老、黑發(fā)等作用。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，獼猴桃含有豐富的維生素C，能夠增強(qiáng)免疫力，美容養(yǎng)顏，它含有豐富的果膠和維生素E，卻幾乎不含脂肪，能夠減少血液中脂肪和膽固醇的含量，對(duì)高血壓、冠心病、腦血栓等心腦血管疾病有著良好的預(yù)防和治療作用。

獼猴桃所含的肌醇是細(xì)胞代謝不可缺少的物質(zhì)，能夠促進(jìn)細(xì)胞新生，起到健腦和提高記憶力的作用。

獼猴桃含有很好的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，將腸道內(nèi)有害物質(zhì)迅速排出體外，對(duì)治療便秘有特效。

它還含有谷胱甘肽，能夠抑制癌細(xì)胞的增生，有防癌抗癌的功效，它含有豐富的SOD成分，能夠起到較強(qiáng)的抗氧化作用，是天然的抗衰老水果。

此外，獼猴桃還含有豐富的糖醇類生物活性成分，能夠調(diào)節(jié)血糖，對(duì)于預(yù)防糖尿病有著較好的作用。

相關(guān)內(nèi)容