有關獼猴桃的選購方法介紹

說到獼猴桃應該是大部分人都比較喜歡的，因為獼猴桃的味道非常好，不僅美味可口，而且營養豐富。但是所吃的獼猴桃一定要確保新鮮優質，這就需要在選購時掌握正確的方法了。接下來小編將為大家介紹有關獼猴桃的選購方法，希望能夠給那些喜歡吃獼猴桃的朋友提供一些幫助。

看成熟度

在選購獼猴桃時一定要注意觀察其成熟度，這是非常關鍵的，一般要選擇整體處于堅硬狀態的果實。如果發現獼猴桃的整體已經出現了變軟或局部有軟點的果實，那么不要購買這種。如果選了，回家后要馬上食用。因為獼猴桃和很多水果一樣，一旦變軟成熟，一兩天內就會軟爛變質。

看外表

通過用肉眼來觀看獼猴桃的外觀，也是比較直接有效的辨別方法，要仔細觀察獼猴桃的果實是否有機械損傷，只要發現有小塊碰傷、有軟點、有破損的，都不能買。因為只要有一點損傷，傷處就會迅速變軟，然后變酸，甚至潰爛，讓整個果子在正常成熟之前就變軟變味，嚴重影響獼猴桃的食用品質，而且對健康也是有很有影響的。

看硬度

購買獼猴桃時也要注意觀察它的硬度，體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。小型果在口味上和營養上并不遜色于大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實更不要選擇。

看顏色

在購買獼猴桃時，也要注意觀察其顏色，從顏色來辨別獼猴桃的好壞也是比較有效的辨別方法。濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好，維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。

平時在選購獼猴桃時，如果能夠掌握上述介紹的方法的話，那么就可以選出優質的獼猴桃了。只有確保自己所吃的獼猴桃是新鮮優質的，才能夠確保營養健康，如果發現獼猴桃不新鮮了，那么千萬不要購買服用，因為那樣的獼猴桃只會對健康造成不良的影響。

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