葡萄柚是柚子中個(gè)頭非常小的品種,雖然個(gè)頭小但是并不比一般的柚子滋味要差,好的葡萄柚中含有大量的水分和營養(yǎng)物質(zhì),當(dāng)然葡萄柚味道要比其他的柚子可能會(huì)酸上一些,所以更適合那些喜歡吃酸柚子的人,下面就和小編一起來看看葡萄柚我們應(yīng)該怎樣處理吧!
葡萄柚怎么吃
一、葡萄柚蜂蜜飲
1、準(zhǔn)備葡萄柚兩個(gè)、食鹽1小匙、白糖2大匙、蜂蜜150毫升左右。
2、將葡萄柚的外皮、內(nèi)皮及白莖都去掉,只保留果粒。
3、在容器中放入白糖和鹽,用大勺充分?jǐn)D壓果肉,讓它完全出水后腌制20分鐘。
4、開火,把腌好的葡萄柚倒入小鍋內(nèi)進(jìn)行熬制,期間不斷的攪拌,帶水分熬成粘稠狀時(shí),關(guān)火。
5、最后,等葡萄柚冷卻后,倒入蜂蜜,調(diào)勻即可。
二、酸奶葡萄柚
1、準(zhǔn)備葡萄柚一個(gè)或者是半個(gè),酸奶一杯。
2、將將葡萄柚的外皮、內(nèi)皮及白莖都去掉,只保留果肉。
3、將葡萄柚的果肉撕碎一點(diǎn)。
4、把葡萄柚的果肉粒放入到酸奶中,攪拌,調(diào)勻就可以食用了。
葡萄柚的熱量
100克的葡萄柚,熱量大約為33大卡,是一種熱量比較低的水果,姑娘們可放心食用。什么?不知道100克的葡萄柚到底是多少,懶得用秤?別著急,我們繼續(xù)往下看!
1個(gè)葡萄柚(臺(tái)灣),凈重(不含皮)380克,含有熱量125大卡;半個(gè)葡萄柚,凈重(不含皮)190克,熱量大約為63大卡。
按個(gè)來說的話,一個(gè)葡萄柚的熱量好像有點(diǎn)高?但是一次也吃不完一個(gè)吧?與小伙伴分著吃,吃那么一兩塊就可以啦,熱量也不會(huì)太高,吃完之后再走一走,做做健美操,熱量就消耗完啦!
葡萄柚吃了上火嗎
不會(huì)上火。
從中醫(yī)的角度來看,葡萄柚性寒、味甘酸,一般來說吃寒性食物是不會(huì)上火的,自然吃葡萄柚也不會(huì)上火。而且葡萄柚還具有很強(qiáng)的食用價(jià)值和藥用價(jià)值,可以生津止渴、開胃消食,多以吃葡萄柚不會(huì)上火。
葡萄柚的營養(yǎng)及功效
葡萄柚含有豐富的營養(yǎng)元素如蛋白質(zhì),維生素,葉酸,無機(jī)鹽,纖維素等等,據(jù)測(cè)定,葡萄柚含有豐富的果膠,這種果膠可以有效地降低膽固醇,適合高膽固醇患者和心血管疾病患者食用。
另外,葡萄柚還含有豐富的天然維生素,吃葡萄柚,補(bǔ)充天然維生素,可以保護(hù)皮膚的健康,避免皮膚干燥,養(yǎng)顏美容,還可增強(qiáng)身體的抵抗力,提高免疫力,有效抵抗病菌的入侵。葡萄柚還含有豐富的鉀元素,吃葡萄柚,補(bǔ)充鉀元素,維持體內(nèi)的酸堿平衡,維持肌肉神經(jīng)的正常。
葡萄柚有豐富功效,比如促進(jìn)減肥,美容養(yǎng)顏,降低膽固醇,增強(qiáng)發(fā)質(zhì)等等。
1、促進(jìn)減肥。研究表明,葡萄柚的減肥效果很好,多吃葡萄柚可以促進(jìn)減肥,減輕體重,還可降低血液中的膽固醇。
2、美容養(yǎng)顏。葡萄柚含有豐富的天然維生素,吃葡萄柚,補(bǔ)充天然維生素,可以保護(hù)皮膚的健康,避免皮膚干燥,恢復(fù)皮膚的光澤,養(yǎng)顏美容。
3、降低膽固醇。據(jù)測(cè)定,葡萄柚含有豐富的果膠,這種果膠可以有效地降低膽固醇,適合高膽固醇患者,高血壓患者和心血管疾病患者食用。
4、增強(qiáng)發(fā)質(zhì)。葡萄柚可以促進(jìn)毛發(fā)生長,鞏固毛根,滋養(yǎng)毛發(fā),增強(qiáng)發(fā)質(zhì)。
對(duì)于不太能夠吃酸的人,文中的吃法是非常合適的,借助酸奶喝蜂蜜的味道,掩蓋住葡萄柚的酸澀。一個(gè)葡萄柚的熱量是不大的,同時(shí)吃葡萄柚也不用擔(dān)心上火,所以注意身材管理的姑娘們就不要錯(cuò)過葡萄柚了。