丹參的功效與作用

丹參又名紫丹參、赤參、紅根、紫黨參、山紅蘿 卜、活血根、靠山紅等，為唇形科多年生草本植物丹參的根及根莖。主產(chǎn)于安徽、山西、河北、四川、江蘇等地，以野生品為主，也有栽培。根莖粗短，有時(shí)頂端具殘莖。干燥的根呈長(zhǎng)圓柱形，微彎曲，其上生有多數(shù)細(xì)須根，表面棕紅色至磚紅色，深淺不等，具不規(guī)則的縱皺或栓皮，老根栓皮糟朽，手捻易脫落。質(zhì)堅(jiān)脆，易折斷，斷面不平坦，皮部色較深，呈紫黑色或磚紅色。藥材是以條粗、內(nèi)紫黑色、有菊花狀白斑者為佳。現(xiàn)代研究表明，本品含有吠喃并菲醒類色素丹參酮、異丹參酮、隱丹參酮、丹參新酮、丹參醇及維生素E等成分。具有擴(kuò)張外周血管、改善外周血循環(huán)，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、增加冠脈血流量、改善心肌收縮力，促進(jìn)組織的修復(fù)與再生，抑制纖維母細(xì)胞和腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，抑制凝血，鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)系統(tǒng)，抗菌及降血糖等多種藥理作用。

丹參的功效與作用
丹參味苦、微辛，性微寒;心、脾、肝、腎血分之藥。 具有活血祛瘀，養(yǎng)血安神，涼血消腫的功效。可分為以下幾點(diǎn)：
1、丹參具有強(qiáng)心，加強(qiáng)心肌收縮力、改善心臟功能，不增加心肌耗氧量的功效。
2、丹參對(duì)血管作用， 擴(kuò)張冠脈，增加心肌血流量;擴(kuò)張外周血管，血流增加;腦血流量下降。
3、丹參也有抗血栓形成 ，提高纖溶酶活性;延長(zhǎng)出、凝血時(shí)間;抑制血小板聚集(提高血小板內(nèi)cAMP水平抑制TXA2合成);改善血液流變學(xué)特性(血粘度降低、紅細(xì)胞電泳時(shí)間縮短)

丹參的藥理作用
丹參能增加冠脈流量，擴(kuò)張周圍血管，降低血壓；能縮小心肌梗死范圍。丹參可作用于多種凝血因子，而具有抗凝作用，能改變血液流變性，降低冠心病患者的血漿粘度，加速紅細(xì)胞電泳率，進(jìn)而改善微循環(huán)。在體外循環(huán)轉(zhuǎn)流中，丹參具有保護(hù)細(xì)胞免遭破壞的作用，丹參還能抑制結(jié)核桿菌、霍亂弧菌、變形桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、大腸桿菌、葡萄球菌及某些致病真菌和消炎作用，并能抑制纖維增生，故對(duì)肝硬化有治療作用，尚可調(diào)節(jié)組織修復(fù)和再生，可縮短骨折和傷口愈合時(shí)間。

丹參的食用方法
采集嫩苗葉后用沸水焯熟，然后換水浸洗干凈，去除苦味，加入油鹽調(diào)拌食用。

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