近些年牛乳茶在我國是越來越有名了,牛乳茶的食用價值很高,且喝起來的口感很好,所以深受人們的喜歡。生活中還有一種叫做奶茶的飲品,這兩者比較類似,所以也常常會被人們用來做比較,那么它們之間到底有什么不一樣的地方呢?
牛乳茶和奶茶的區(qū)別是什么
1、牛乳茶是傳統(tǒng)奶茶在概念上的轉(zhuǎn)變,突出的是健康,對應(yīng)消費者的潛性需求。
2、奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品,至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地,目前在大中華地區(qū),中亞國家,印度,阿拉伯,英國,馬來西亞,新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行。
牛乳茶怎么喝
1、為了保持牛乳茶的營養(yǎng)不被破壞,牛乳茶在沖泡的時候最好用八十度的水,這樣不至于太燙嘴,也能夠保持營養(yǎng)。
2、沖泡牛乳茶的時候,一定要攪拌均勻,這樣才能夠讓它的香甜氣息全部散發(fā)出來,一般牛乳茶的保質(zhì)期為一年,喝之前先看看到?jīng)]到期。
3、沖泡牛乳茶的時候,最好用精致的瓷杯子,水和茶的比例一般按照十比一調(diào)配,如果自己喜歡濃一些的,可以多加茶,如果喜歡淡一些的,可以多加些水。
喝牛乳茶的注意事項
1、牛乳茶雖然屬于茶飲品,但是最好不要空腹喝它,因為它里面有牛乳的營養(yǎng)成分,肚子里面沒有食物,就會很快被代謝出去,難以起到它應(yīng)有的營養(yǎng)作用。
2、不要一次喝的太多,盡管牛乳茶的熱量非常低,喝了以后不會增加太多的熱量,但是也應(yīng)該注意腸胃的感受,每次喝一杯也就夠了。
3、頭睡覺之前最好不要喝牛乳茶,否則可能會對睡眠產(chǎn)生一定的影響,如果渴了,喝點白開水是最好的。
牛乳茶的食用價值
1、鎮(zhèn)靜安神。牛乳茶中含有一種物質(zhì)——L-色氨酸,它可以制造誘發(fā)褪黑色和五羥色胺,有利于提高睡眠。睡前半小時喝一杯熱甜牛奶有有鎮(zhèn)靜安神促眠的作用,肥胖人士不適合此方法。
2、美容抗衰老。牛乳茶中的蛋白質(zhì)和水分含量很高,能夠及時補充皮膚中流失的蛋白質(zhì)和水分,讓肌膚飽滿有彈性,有助于預(yù)防皮膚老化。
3、提高免疫力。牛乳茶中的蛋白質(zhì)、氨基酸和豐富的礦物質(zhì)均有調(diào)節(jié)機體機能的作用,喝牛奶能夠提高人體免疫力。
4、富含免疫球蛋白,能高效抵抗病毒、細(xì)菌、真菌及其它過敏原,形成抗體,中和毒素,增強體質(zhì),提高免疫力,降低患病幾率。
5、牛乳富含乳鐵蛋白,能有效抗氧化,消滅或抑制細(xì)菌,促進腦細(xì)胞的生長,提高記憶力,提高智商。
6、牛乳富含生長因子及蛋白質(zhì),可促進身體內(nèi)部神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、纖維細(xì)胞、皮膚系統(tǒng)等的生長發(fā)育,幫助修復(fù)組織細(xì)胞,促進傷口愈合,加快術(shù)后康復(fù)。
7、補充生長發(fā)育必需的鈣質(zhì),促進骨骼、牙齒的生長發(fā)育。
其實只要對牛乳茶和奶茶了解了之后,還是很容易將它們兩者區(qū)分開來的。牛乳茶的喝法其實很簡單,水溫和時間也是需要注意的。適量的飲用一些牛乳茶,有鎮(zhèn)靜安神、美容抗衰等好處,但是睡覺之前最好是不要喝。
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