玉米的介紹
玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等,原產于南美洲,后被傳至世界各地.如今是全世界公認的“黃金作物”,有的地區以它為主食。玉米是粗糧中的保健佳品,多食玉米對人體健康頗為有利。
玉米的品種類型很多,按用途分,有糧用飼用品種、菜用品種(包括糯質型、甜質型、玉米筍型)、加工品種(甜玉米、玉米筍)、爆粒型品種(爆米花專用品種)等。
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