四川有哪些好吃的水果？ 四川可以產(chǎn)哪些水果

作為一個(gè)有果園的地道的四川人，來(lái)推薦幾種巴適的四川水果。

可生產(chǎn)水果為：

1.宣漢脆李、枇杷、柑桔、桃子、獼猴桃——四川宣漢縣；

2.汶川甜櫻桃、茂縣李、茂汶蘋果、理縣甜櫻桃、汶川車?yán)遄印⒚h紅富士——四川阿壩州；

3.品種以大紅袍、帶綠、妃子笑為主的李場(chǎng)鎮(zhèn)大塔荔枝——四川宜賓縣；

4.獼猴桃、柑橘、黃金梨——四川劍閣縣；

5.油桃、胭脂桃、脆紅李——四川峨邊；

6.荔枝、櫻桃、楊梅、桂圓——四川樂(lè)山。

以上為不完全統(tǒng)計(jì)。

首先是涼山地區(qū):

①蘋果（8-12月）

我家鄉(xiāng)就在瀘沽湖這邊！來(lái)到了瀘沽湖怎么能不詳細(xì)說(shuō)說(shuō)超甜“冰糖心”丑蘋果呢？

• 品種眾多，口味多樣，最有一款適合你

傳說(shuō)中離太陽(yáng)最近的瀘沽湖，海拔平均2500米，地處大涼山鹽源境內(nèi)，遠(yuǎn)離城市喧囂，沒(méi)有經(jīng)過(guò)開(kāi)發(fā)，有著美輪美奐的景色、空氣、水源、土壤都未曾受過(guò)污染。除了自然風(fēng)光，更是世界公認(rèn)的水果生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)區(qū)域。

• 空氣棒棒的～

生長(zhǎng)在高原溝壑之間，交通閉塞，丑蘋果生長(zhǎng)周期210天左右。我們這邊每年只在結(jié)果后進(jìn)行一次疏果，修剪枝葉，不套袋，讓果樹(shù)有足夠的間距享受陽(yáng)光，保證每顆果子都在陽(yáng)光下吸收到養(yǎng)分。這樣成熟的蘋果散發(fā)著獨(dú)有的野生蘋果香氣，無(wú)人工催熟吃著也安全放心。

當(dāng)然，“冰糖心”也不是一蹴而就的，隨著晝夜溫差逐漸加大，經(jīng)過(guò)三次霜降之后，慢慢的形成了美味甘甜的冰糖心，猶如蜂蜜的結(jié)晶般。

• 圖片上白色物體是早上打霜留下的。

②小櫻桃（4-5月）PS（不是車?yán)遄樱?/p>

產(chǎn)地與蘋果一樣不多說(shuō)

小櫻桃一般只在本地出售，是個(gè)嬌貴玩意，一般運(yùn)不出省。不過(guò)吃起來(lái)真真是美味，我們家有種，每到成熟時(shí)節(jié)，我每天早中晚必定會(huì)有十幾分鐘爬在樹(shù)上吃，邊摘邊吃，可以在樹(shù)上吃到飽！

現(xiàn)在離家在外，從上大學(xué)再?zèng)]吃到我自己家的小櫻桃，嚶嚶嚶～誰(shuí)能體會(huì)我看得見(jiàn)，吃不著的苦！

③核桃（7－9月）

說(shuō)起核桃，無(wú)人不知，但是新鮮剛從樹(shù)上打下來(lái)的鮮核桃（青皮核桃），你吃過(guò)嗎？

鮮核桃奶油般的果肉，被譽(yù)為“植物界的唐僧肉”，新鮮核桃剛從樹(shù)上摘下，水分多，脂肪含量低，沒(méi)有干核桃的油膩感，吃起來(lái)清香，脆甜，讓你彷如置身一片森林中（要不要太夸張），但吃起來(lái)，簡(jiǎn)直不要太美好哇！

平日里我們都是吃干核桃居多，每年8-9月份正是吃新鮮核桃的好時(shí)節(jié)，因?yàn)楫a(chǎn)量稀少，保鮮期短，市面上都要賣到20塊左右一斤！但我們產(chǎn)地這邊都是10塊左右/斤！

每到時(shí)節(jié)，我們就全家出動(dòng)打核桃。

④雷波臍橙（涼山雷波）12月

四川還有一種臍橙品種，大涼山雷波臍橙。屬于高端稀有產(chǎn)品，口感特別好。市場(chǎng)價(jià)據(jù)說(shuō)二十塊左右一斤，我覺(jué)得有點(diǎn)太夸張吧！但說(shuō)到臍橙，雷波臍橙的名號(hào)還是響亮的，每年都有若干新朋友加入到消費(fèi)雷波臍橙的隊(duì)伍中來(lái)。

橙子的品種很多，但論甜度臍橙是相當(dāng)高的。雷波臍橙，可以說(shuō)是臍橙中數(shù)一數(shù)二的，甜度最佳，口感最佳了，不喜酸的朋友很適合這款橙子。

⑤塔羅科血橙（四川資中），1-3月

滿滿的全是花青素～看起來(lái)就超有食欲

血橙的果肉和果皮有紅色或紫紅色彩斑。血橙現(xiàn)在市面上只有三種血橙可以說(shuō)是正宗的血橙——塔羅科血橙、桑吉耐勞血橙以及摩洛血橙。那些所謂的紅肉臍橙就是血橙的說(shuō)法，純粹是商家為了銷量，混淆視聽(tīng)的說(shuō)辭。

啊啊啊啊，我要崩潰了～拍照技術(shù)有限，我真的拍不出紫色的血絲，仔細(xì)看看還是有的～

血橙甜度還是OK的，大概八分甜，汁多味濃。以前聽(tīng)說(shuō)吃起來(lái)有淡淡玫瑰香（我當(dāng)時(shí)想怎么可能，還不是吹噓的噱頭），后來(lái)，結(jié)果，我靠！真的有一點(diǎn)玫瑰香，在房間吃了過(guò)后，房間里也會(huì)留下淡淡的香味！

⑥突尼斯軟籽石榴（會(huì)理，攀枝花）9月

這個(gè)顏色看起來(lái)真的相當(dāng)養(yǎng)眼，有木有～

突尼斯軟籽石榴沒(méi)有任何酸味，牙尖輕碰一下果汁就爆開(kāi)，一把一把抓起石榴丟在嘴里，甜又解渴，大口大口吃起來(lái)特別爽。重點(diǎn)是無(wú)需吐籽，非常適合覺(jué)得吃石榴麻煩的人。

⑦耙耙柑（1-3月）四川浦江

四川這邊，只推一種橘子的話，首選耙耙柑。

一般四川外的人幾乎沒(méi)有聽(tīng)到過(guò)耙耙柑，下面普及語(yǔ)文知識(shí)（哈哈哈～），很多姐妹在微信上問(wèn)我時(shí)打不出這個(gè)字/寫成粑粑柑。“耙耙柑”讀“耙（pa)耙（pa）柑”。

因?yàn)楫a(chǎn)量少，上市時(shí)間短，又美味，很快就賣光了。耙耙柑又名春見(jiàn)，成熟后的耙耙柑，皮和果肉分離，出現(xiàn)中空的情況，拿在手里非常的軟，所以叫它耙（pa)耙（pa）柑，這個(gè)名字真的相當(dāng)四川～

橘類水果，國(guó)內(nèi)一般有沃柑，蜜柑，砂糖橘，椪柑，不知火（丑柑）、春見(jiàn)（耙耙柑），味道都有其特色，上市月份也不一樣，耙耙柑是近年的爆款，味道清甜爽口，無(wú)籽化渣，細(xì)膩多汁。

許多小伙伴第一次吃驚為天人，從此陷入坑中無(wú)法自拔特別是我們四川這邊的，光照土壤都是最適合種植耙耙柑。

同時(shí)普及一下，丑橘和耙耙柑是不同的。因?yàn)檎娴某?jí)多人會(huì)搞混。也不乏很多商家為了銷售額，混淆視聽(tīng)，比如下面這個(gè)包裝的騷操作～

丑橘學(xué)名（不知火） 耙耙柑學(xué)名（春見(jiàn)）純甜

主要有以下幾個(gè)不同點(diǎn):

①耙耙柑幾乎純甜，丑橘偏酸。

②耙耙柑幾乎無(wú)籽，丑橘有核。

③耙耙柑果實(shí)呈高扁圓形，丑橘有凸起。

④耙耙柑果肉軟糯多汁，入口化渣。丑橘比較脆，酸甜可口。

⑧獼猴桃（浦江）8－11月

• 現(xiàn)在獼猴桃剛剛發(fā)芽

目前國(guó)內(nèi)獼猴桃主要分為四川的紅心和陜西的綠心兩類，其中紅心主要是紅陽(yáng)，紅心的甜度很高，長(zhǎng)的也極其誘人，鈣含量很高，很適合老人孩子食用，口感最好的產(chǎn)地當(dāng)屬四川蒲江。.黃心的甜度相比紅心要低一點(diǎn)，個(gè)頭比較結(jié)實(shí)、果形也相對(duì)比較大，果肉呈現(xiàn)明黃色，晶瑩剔透，口感也是濃郁可口的。維生素C和A含量較高，最著名的產(chǎn)地同樣是四川蒲江。

綠心獼猴桃口感最好的當(dāng)屬徐香獼猴桃，皮薄如紙、汁水豐盈、純甜無(wú)酸，富含大量的維生素C,被稱為可以吸的獼猴桃，果味很濃。最著名的產(chǎn)地是陜西眉縣。

⑨果凍橙（眉山丹棱）10-12月

丹棱素有“柑橘之鄉(xiāng)”美稱，這里的亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，四季溫和，成了愛(ài)媛生長(zhǎng)的天堂。2004年它不遠(yuǎn)萬(wàn)里從日本愛(ài)媛縣引入四川一帶，是南香與西子香雜交育成，因?yàn)榭梢晕裕杂直缓芏嘞矚g吃它的粉絲稱為“果凍橙”。

口感真的像果凍，好剝，像橘子也像橙子，不是純甜，但就是恰到好處，太甜了反而齁，酸酸甜甜口感特別好，果汁含量90%以上 口感滑嫩 絕對(duì)是一款驚艷你味蕾的橙子，好吃到爆炸！

⑩芒果（攀枝花）8-10月

說(shuō)到到芒果，很多人可能會(huì)想到海南芒果、廣西芒果，或者越南芒果、夏威夷芒果，這些芒果各有特點(diǎn)，在市場(chǎng)上都非常受歡迎，但要說(shuō)起“中國(guó)最好吃的晚熟芒果”，那還得算攀枝花芒果。

攀枝花芒果好吃是有原因的，這里屬于以南亞熱帶氣候?yàn)榛鶐У摹皪u狀”立體氣候，年均氣溫20.3℃，年日照時(shí)數(shù)2700小時(shí)左右，無(wú)霜期300天以上，具有“南方的溫度，北方的光照”，芒果種植基地平均海拔1000米以上，是國(guó)內(nèi)芒果生產(chǎn)的最適宜區(qū)域之一。

攀枝花芒果上市時(shí)間集中在8-10月，比國(guó)內(nèi)其他芒果主產(chǎn)區(qū)晚2-5個(gè)月。

• 超大的金煌芒

我吃了挺多產(chǎn)地的芒果，海南，攀枝花的芒果甜度差別不大，我個(gè)人整體上更喜歡攀枝花芒果一些，因?yàn)楸容^細(xì)嫩，纖維比較少（個(gè)人觀點(diǎn)喲！）

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