玉米不能和什么一起吃，玉米相克的食物有哪些

　　小編作為一個(gè)農(nóng)民，對(duì)玉米這種東西再熟悉不過(guò)了，在小的時(shí)候，會(huì)經(jīng)常下地掰玉米，掰玉米是一件痛苦的事，鉆進(jìn)玉米地里，臉上，脖子上，總是會(huì)被玉米葉劃傷。不過(guò)現(xiàn)在已經(jīng)不知道自己的那份地是在哪里了。現(xiàn)在玉米收割機(jī)也很普遍了，機(jī)器作業(yè)解放了很多勞動(dòng)力。

　　玉米原產(chǎn)于墨西哥和秘魯，16世紀(jì)才傳入我國(guó)，至今大概有400多年的栽培歷史。在中國(guó)基本上北方種植較多。也許很多人沒(méi)見(jiàn)過(guò)玉米棒子，但是大部分人都吃過(guò)爆米花，爆米花就是以玉米來(lái)做的。還有就是現(xiàn)在的玉米油也是很普遍。

　　玉米雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低于其他谷物，但是玉米里面可以提出異麥芽低聚糖，異麥芽低聚糖是益生元里最優(yōu)異的，益生元是益生菌的糧食，對(duì)人體的益生菌繁殖有著密切的關(guān)系，從而對(duì)腸道菌群達(dá)到平衡狀態(tài)，使得腸道健康。處于糧食安全的考慮，各國(guó)總要儲(chǔ)備一些糧食。世界玉米庫(kù)存量一般占消費(fèi)量比重的20%左右。

玉米不能和什么一起吃:

　　玉米和海螺：同吃會(huì)導(dǎo)致身體不適

　　玉米和田螺：同吃會(huì)容易中毒

　　腹脹、尿失禁患者忌食

玉米的功效作用

　　1、減肥

　　2、防癌抗癌

　　3、降血壓、降血脂

　　4、增加記憶力、抗衰老

　　5、明目

　　6、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)

　　一般人群均可食用。便秘、高血壓、動(dòng)脈硬化患者尤其適宜。

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