莙荙菜的長相很像白菜，它是一種既可以吃還可以觀賞的蔬菜，并且還能用來作為飼料，種植起來非常的容易，而且產量非常高，葉片可以多次采食，下面來帶大家了解一下莙荙菜的栽培技術以及它的種植時間。
莙荙菜高產栽培技術
1、如果是采食莙荙菜的幼苗的話，最好選擇直播。
2、如果是采食莙荙菜的葉片的話，最好選擇條播或者育苗移栽。
3、在播種前，需要將種子泡在水里約2小時，再進行播種，這樣有利于種子的萌芽，特別是在炎熱的秋季。
4、種植的話，每畝大概需要種植大概為2公斤；種植的密度也是有講究的，行距和株距均在25厘米之間。
5、種植前的需要養好土地，最好是用充分腐熟的有機肥料，采摘后，還要結合速效性氮肥進行灌溉。
6、在病蟲防治方面，它的病蟲害是非常少的，只要掌握好肥料的運用，施用充分腐熟的廄肥，基本可達到無病害。
莙荙菜什么時候種
莙荙菜的播種主要集中在春季和秋季，不同的地區播種時間不同。
1、中國中部和南部地區全年氣溫較為暖和，秋天播種的時間大概在8月到10月之間，8月播種的，當年就能采收，稍晚一點的當年可以采食幼苗，采食葉片可以在第二年春季。也可以在春季的4月初播種，夏天的時候方可采食。
2、東北部地區和西北部地區由于全年氣溫較寒冷，播種大概在3月中旬，夏天可以采收。秋季約8月初播種，冬天需要保護地栽培。
從上文我們了解到，莙荙菜喜歡溫暖并且濕潤的環境，對生長環境要求不高，在管理上也不需要花費太多的精力，是一種很好種植的蔬菜，它既可以食用幼苗還可以分批食用葉片，由于它的葉片肥大，而且顏色翠綠，還能作為一種觀賞性的植物，大家不妨試著種植一下這種蔬菜吧！
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