決明子泡水喝的功效

大家都知道，中藥中命名為 “決明子”的藥物，是因為決明子具有良好的明目作用，決明子為治療眼科的常用藥物，如決明子、石決明等。決明子，又稱草決明，為豆科植物決明和小決明的成熟種子入藥。性微寒，能清肝明目，為治療風熱上攻或肝火上炎所致目赤腫痛或老年肝腎虧虛、目暗不明的常用藥物。對急慢性結膜炎患者，眼睛紅痛，畏光流淚，可用決明子、青葙子各6克研末，紗布包后，用沸水沖菊花15克，代茶頻飲，能起到清熱消炎效果。對年老肝腎虧虛所致的目暗不明，視物昏花，眼目干澀者，可用決明子、菊花、枸杞子各15克，豬肝100克，加適量調料煎煮后吃肝喝湯，堅持服用，能起到養肝明目效果。

決明子的功效與作用
　　1.清熱明目：決明子自古以來就是清熱明目的要藥。《本草正義》就說“決明子明目，乃滋益肝腎，以鎮潛補陰為義，是培本之正治最為有利無弊。”
　　2.降壓，抗菌：現代藥理研究認為，決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分，具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。
　　3.鎮靜催眠：決明子有鎮靜催眠的作用，對于輕度失眠具有一定的改善效果。
　　4.防止便秘：決明子能加快胃腸蠕動，清除體內宿便，有潤腸通便作用，能治療大便燥結，

其實決明子泡水喝的的功效與決明子的功效的根本是一樣的，所以你可以直接看成是決明子的功效

決明子的營養價值
　　讓我們來看看決明子。決明子也被稱為草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光，是豆科草本植物決明或小決明的成熟種子。決明子性微寒、味苦、甘且咸，具有清熱明目、潤腸通便的功效。除藥用成分外，決明子還含有多種維生素和豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，它的保健功效越來越受到人們的重視。
　　現代藥理研究證實，決明子所含的有效成分除了具有明目和潤腸通便的功效，還具有調節免疫、抑菌、抗癌、降血壓、調節血脂等作用。對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、肺炎球菌等均有不同程度的抑制作用;通過作用于迷走神經有降壓效果，可與傳統降壓藥利血平相媲美;通過導瀉可減少腸道對膽固醇的吸收，并能反饋調節低密度脂蛋白的代謝;還能防治近視眼及老年性白內障等眼科疾病。

決明子泡水的做法
1. 決明子茶
　　【原料與制作】取決明子５００克。將決明子洗凈，曬干或烘干，入鍋，置火上炒至微有香氣，取出，放涼，瓶裝即成。備用。
　　【用法及功效】每次取炒決明子３０克，放入杯中，用開水沖泡即成（一般可沖泡３～５次）或用水煎開代茶飲用。清肝明目，瀉熱通便。
2. 菊花決明子茶
　　【材料】紅棗15粒、黑糖10克
　　【藥材】決明子15克、菊花10克
　　【做法】
　　1.紅棗洗凈、切開去處棗核。
　　2.決明子、菊花各自洗凈，瀝水，備用。
　　3.決明子與菊花，先加水800毫升，以大火煮開后轉小火再煮15分鐘。
　　4.待菊花泡開、決明子熬出藥味后，用濾網濾凈殘渣后，加入適量黑糖，攪拌、調勻即可。

服用禁忌
　　1.決明子藥性寒涼，有泄瀉和降血壓的作用，不適合脾胃虛寒、脾虛泄瀉及低血壓等患者服用。
　　2.決明子主要含有大黃酚、大黃素等化合物，長期服用可引起腸道病變。血虛眩暈及長期便溏腹瀉者忌食。決明子不宜久煎。

注意事項：
1.決明子不僅可以泡水飲用，還能制成決明子枕頭，因其顆粒均勻圓潤，可促進頭部血循環，增強記憶。夏季涼爽舒適，冬季溫暖御寒。

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