蘋果不能和什么一起吃，蘋果相克的食物有哪些
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蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。 近期，根據美國科學家布魯斯.羅林斯的研究成果表明，未成熟或半熟的蘋果，具有防輻射的作用，蘋果的成熟需要大量的日照，能有效吸收陽光中的射線，近期，美國硅谷少數辦公室已將蘋果作為防輻射的主要物品，他們認為蘋果的防輻射作用遠遠大于仙人掌和蘆薈，而且比起刺手的仙人掌要更美觀。
其性味甘酸而平、微咸，無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。
蘋果不能和什么一起吃：
- 蘋果和蘿卜：不利于甲狀腺蘋果和牛奶：導致嘔吐蘋果不宜與海鮮同食
不宜吃蘋果的人群
1. 潰瘍性結腸炎的病人：潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果，尤其是在急性發作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，很不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等并發癥。
2. 白細胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人： 白細胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果，以免使癥狀加重或影響治療結果。
3. 冠心病、心肌梗塞、腎病慎吃。
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