蜂皇漿,又名蜂王漿、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物,是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物,也是蜂王終身的食物。蜂皇漿(蜂王漿與蜂蜜按比例調(diào)配食品,能有效延長王漿活性的保存時(shí)間)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素Bl、維生素B2、豐富的葉酸、泛酸及肌醇。還有類似乙酰膽堿樣物質(zhì),以及多種人體需要的氨基酸和生物激素等。
蜂皇漿的作用與功效
實(shí)踐證明,蜂皇漿對于人體的某些生理功能具有明顯的調(diào)節(jié)作用,它能滋補(bǔ)身體,增強(qiáng)食欲,鎮(zhèn)靜安眠,調(diào)整血壓,增強(qiáng)動(dòng)物的造血功能,提高人體對各種致病因子的抵抗力,還能促進(jìn)人體的生長發(fā)育,促進(jìn)人體損傷的修復(fù)能力,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能和代謝活動(dòng),以改善重要臟器的功能。同時(shí),它又參與人體的免疫作用,可用于多種傳染病的防治。羅馬尼亞廣泛用于治療肝炎,神經(jīng)衰弱所致的失眠,服蜂皇漿后大腦功能明顯改善。
在治療心臟病、結(jié)核病、哮喘、不孕癥、關(guān)節(jié)炎時(shí),配合服用蜂皇漿可大大地提高治療效果。
用新鮮蜂皇漿450克和10%純蜜混合后,每次1湯匙,每天2次,連服2-4周能降低血液中的甘油三脂和膽固醇。因此,蜂皇漿對三酸甘油醋、膽固醇高引起的心臟病、中風(fēng)、動(dòng)脈粥樣硬化和糖尿病者等,堅(jiān)持長期服用蜂皇漿和蜂蜜的混合制劑,有良好療效。
病毒性肝炎、神經(jīng)衰弱、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、消化不良、體虛弱者,可用蜂皇漿配成1%皇漿蜂蜜服用,4歲以下小兒,每次服5克;5^10歲每次服10克,10歲以上每次服20克,每天2次;對于高血壓、十二指腸潰瘍、心臟病也有療效。
經(jīng)常服用蜂皇漿,不但能促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)人體抵抗力,還能抗病防老及延年益壽。
蜂皇槳的服法與保存
目前,市場上己有許多蜂皇漿制品,如王壤俏、蜂乳精、王漿峰蜜、人參蜂王漿等。服用蜂皇漿及其制品應(yīng)注意宜在晨起后或睡前服用,以減少胃中食物與胃酸對蜂皇漿的影響。一般每日1-2次,每日總量以400-800毫克為宜,過量服用也會(huì)出現(xiàn)副作用。
由于蜂皇漿注質(zhì)不穩(wěn)定,常溫下放置過久就會(huì)變質(zhì)、失效。蜂皇漿怕空氣(氧化)、怕熱、怕金屬、怕光、怕酸、怕堿。所以保存蜂皇漿應(yīng)盛貯在棕色玻璃瓶或瓷瓶申,密閾,避光,冷藏。在一18C以下它可以保存數(shù)年,在一7到一5℃可保存一年左右。
一次服不突的蜂皇漿及其制品,應(yīng)盡量放在4C以下的冰箱中存貯。在購買蜂皇漿制品時(shí),應(yīng)注意廠家生產(chǎn)日期及有效期限。
蜂皇漿質(zhì)量識(shí)別法
優(yōu)質(zhì)蜂皇漿應(yīng)為乳白色或淡黃色,有一種特殊的酸臭氣味,放入口中品味應(yīng)為先酸后澀。偽劣蜂皇漿則色淡質(zhì)稀,表面有氣泡,口感甜膩,漿體稠厚則可能摻雜了異物。
健康兒童不宜食用人參蜂皇漿
近年來。有一些家長經(jīng)常帶著。4-5歲的女孩前往醫(yī)院就診。說女孩小小年紀(jì)便乳房增大。不知什么緣故,一經(jīng)細(xì)問才知道。原來她們服用了人參蜂皇漿,人參和蜂皇漿都是傳統(tǒng)的名貴補(bǔ)藥,人參的主要功能是大補(bǔ)元?dú)狻K饶苤尾 S帜茏萄a(bǔ)身體,蜂皇漿中含有蛋白質(zhì)、葡萄糖。脂肪、礦物質(zhì)、、族維生素及激素等。它能增進(jìn)人的食欲、消除疲勞、增強(qiáng)體力、延緩衰老。提高人體運(yùn)動(dòng)能力,為了服用方便和提高滋補(bǔ)效果。人們把人參和蜂皇漿合制成口服液,臨床證明。一般人服用人參蜂皇漿后。抵抗力增強(qiáng)。食欲旺盛。感冒減少。精力充沛#而兒童服用人參蜂皇漿后。體質(zhì)明顯增強(qiáng)。
小毛病少了。人長高長胖了。但是許多孩子卻過早出現(xiàn)性別體征的異常。例如。女孩服用1-4月后乳房增大。男孩表現(xiàn)為陰莖增大增粗,但停服后。癥狀便消退。基本恢復(fù)正常,所以。兒童能不能服用人參蜂皇漿。應(yīng)視具體情況而定,凡是健康兒童。一般不需要服用人參蜂皇漿,而那些營養(yǎng)嚴(yán)重不良、發(fā)育遲緩或已步入發(fā)育期的兒童。可適當(dāng)服用人參蜂皇漿。以促進(jìn)生長發(fā)育。但是必須在醫(yī)生指導(dǎo)下正確服用。
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