骨碎補的功效與作用,骨碎補怎么吃
骨碎補為水龍骨科多年生附生蕨類植物槲蕨的根莖。骨碎補別名猴姜、毛姜、申姜。主產于我國中南、西南地區以及浙江等地。隨時采摘，去除葉、鱗片，切片晾干后入藥。
骨碎補的功效與作用
1.骨碎補根莖含多種黃酮甙，其主要成分為柚皮甙，含量達1%，是抗菌、活血祛瘀和增強心肌細胞機能的主要活性成分。另含淀粉、葡萄糖等。
2.骨碎補可拮抗卡那霉素對耳蝸的毒性作用；對骨關節軟骨有刺激細胞代償性增生作用；能增加心肌細胞的搏動頻率和收縮力，并對心肌細胞有起搏作用；對ADP誘導的正常人血小板凝聚有顯著的抑制作用。
3.骨碎補性溫，味苦。歸肝、腎經。有補腎強骨、續傷止痛的功能。用于腎虛久瀉及腰痛，風濕痹痛，齒痛，耳鳴，跌打損傷，骨傷等。外治斑禿，白癜風。
骨碎補怎么吃
1. 骨碎補燉羊肉
調料:鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、豬骨湯、香油各適量
原料:骨碎補10克，胡蘿卜200克，鮮豌豆150克，羊肉300克
做法
1.骨碎補浸透切片；胡蘿卜去皮切塊；豌豆洗凈；羊肉切塊，汆水待用。
2.鍋放油燒熱，炒香蔥、姜，放原料、鹽、味精、胡椒粉、豬骨湯同燉至羊肉軟爛，淋香油即可。
2. 骨碎補湯
骨碎補10克。水煎30分鐘，取汁，分2次溫服。有補腎活血、止血止痛之效。主治腎虛腰痛、風濕痹痛、牙齒疼痛、耳鳴、跌打損傷等癥。
3. 骨碎補桂心湯
骨碎補10克，牛膝5克，桂心7克，補骨脂15克，檳榔、安息香各10克。每日1劑，分2次水煎服。能有效起到補腎強骨、活血止痛的作用。主治腰痛等癥。
4. 骨碎補寄生湯
骨碎補、桑寄生各15克，秦艽、豨薟草各9克。每日1劑，分2次水煎服。可起到補腎強腰、祛濕止痛的作用。主治腎虛腰痛、風濕性腰腿痛等癥。
5. 骨碎補粳米粥
粳米100克，骨碎補12克，干姜、附子各10克。將骨碎補、附子、干姜三味藥水煎約 30 分鐘，去渣留汁；粳米內加適量清水，放入藥汁，煮至成粥即可。本食療方具有溫陽益氣之功效，適于中老年關節炎患者食用。
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