金銀花 (學名Honeysuckle)是香味十足的喇叭一樣的花。因為其中有甜蜜,所以鄉間的孩子們都喜歡吸著喝。因這種植物是半蔓延性的,所以,被稱為 “吸蔓”。金銀花,開始時是白花,后來逐漸地變黃,“金銀花”這一名詞由來于此。這種植物可以過冬,葉青,把它曬干后,叫做忍冬藤,可人中藥,把它的葉莖曬干切碎后,可制成忍冬茶 (亦名金銀花茶)是一種清涼藥。
金銀花茶的功效與作用
1.抗菌作用——金銀花茶對多種致病菌有一定的抑制作用。
2.疏熱散邪——飲用金銀花在一定程度上可以治療身熱頭痛、心煩少寐、口干咽燥等癥。
3.防流感——研究發現,金銀花能夠有效地抵抗流感病毒,增加機體免疫力,從而起到預防流感的作用。
4.金銀花有清熱解毒、抗炎補虛等功效,對頭昏頭暈、口干煩渴、多汗煩悶、麻疹、敗血癥、闌尾炎、皮膚感染等均有輔助療效。
5.金銀花茶還對機體有保護和修復作用,有助于祛暑、醒酒、減肥、養顏、抗衰。
菊花金銀花茶的做法
降壓功效:清熱解毒、抗菌消炎、舒張血管,適宜高血壓患者夏季飲用。
原料用量:金銀花10克,杭白菊10克。
制作和用法:把金銀花、杭白菊放入茶壺中,沸水燜泡15~ 20分鐘即可。
金銀花的美麗傳說
傳說中有對孿生姐妹:金花和銀花。金花得了無法醫治的“熱毒病”,銀花沒有離開姐姐反而日夜守護在旁。隨后,銀花亦發病臥床不起。她倆臨終前說要變成一棵能治“熱毒病”的草藥。神奇的是,此言成真,金花和銀花真的合而為一開出了可治熱毒病的花朵。“金銀花”因此得名。
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