王不留行的功效與作用——女性最好的“閨蜜”

　　別名麥藍(lán)菜、不留子、牧牛、奶米等，為石竹科1一2年生草本植物。以種子入藥，味苦，性平，有行血調(diào)經(jīng)、消腫止痛、下乳消腫的功能。主治閉經(jīng)、乳汁不通、乳腺炎、癰癤腫毒等癥。原產(chǎn)歐洲，各國多引進(jìn)栽培。中國除華南外，其他各省區(qū)幾乎都有分布。主產(chǎn)河北、黑龍江、吉林、遼寧、山西、山東等地。

王不留行的功效與作用
　　①活血通經(jīng)：用于血瘀痛經(jīng)、閉經(jīng)。本品其性通利﹐走而不留﹐有活血通經(jīng)之功效，常與香附、郁金等配伍。
　　②下乳消腫：用于產(chǎn)后乳汁不通或乳汁減少。常與穿山甲、木通、通草等配伍。 如治乳癰初起，常配瓜蔞、蒲公英等。
　　③利尿通淋：用于熱淋、血淋、石淋等證。常與滑石、石韋、瞿麥等同用。此外，王不留行生品質(zhì)硬而表面光滑，可利用此特性以膠布貼于局部穴位上按壓進(jìn)行輔助治療。

　　王不留行為石竹科麥藍(lán)菜的成熟種子，全國各地均有分布，三、四月開花，麥?zhǔn)鞎r即有采收。主要含有王不留行皂貳、王不留行黃酮貳及生物堿等成分，炒制后爆裂起泡，易于粉碎和有效成分的煎出，從而可增強(qiáng)治病效果。但現(xiàn)在用機(jī)械炒爆，往往不盡人意，火候難以掌握，成品爆花率較低。因此，有經(jīng)驗的老藥工曾指出:炒爆王不留行不宜用炒藥機(jī)，而應(yīng)襲用傳統(tǒng)的鐵鍋炒制法!具體的操作方法是:取凈王不留行適量，于熱鐵鍋中，文火緩緩加熱，用鐵鍋鏟或用小竹掃帚，不斷翻炒，直至大多數(shù)爆開白花，取出，放涼即可。

　　用此法炒王不留行，爆花率可高達(dá)90%以上，而且成品外表色澤美觀，完全利于粉碎和有效成分煎出。在運(yùn)用此炒法時，實際操作中需注意三點(diǎn):一是本法的關(guān)鍵在于火候，既勿過猛，又不間歇，應(yīng)保持文火;二是為了便于翻炒，每鍋炒藥量不能太多，翻炒動作要勻而快，出鍋要迅速;三是如果先用濕布將原藥材搓揉一遍，使其表面微濕，再行炒制，效果將會更佳。

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