絲瓜水的功效與作用

絲瓜性冷，能解毒。絲瓜的食用方法很多，可在飯鍋內煮熟，或加入生姜，用醋調食，也可以同雞、鴨、豬肉一起炒食。又老又枯的絲瓜去皮去子后稱為絲瓜絡，或絲瓜瓤，可用來洗滌鍋、碗等餐具。絲瓜水過去曾經作為化妝水長期使用，現在因為有了各種化妝品，使用的人逐漸少了。絲瓜水的制作方法很簡單，夏季絲瓜蔓充分地伸展時，在離根部60-90厘米處將蔓剪斷，把一個洗凈的瓶子套在根蔓的切口處，一夜當中就可以采集相當可觀的絲瓜水。絲瓜水是防止曬黑(褐斑)的特效藥，任何高級化妝品的效果都比不上它。

絲瓜的營養價值
絲瓜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等眾多營養成分，但最獨特的是絲瓜中含有防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C，能使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，所以絲瓜汁有“美人水”之稱。女性朋友多吃絲瓜對調理月經有幫助。

絲瓜的功效與作用
1.絲瓜中的維生素C含量比較高，能抵抗壞血病及預防各種維生素C缺乏癥。
2.絲瓜中維生素B含量較高，有利于小兒大腦發育及中老年人大腦健康。
3.絲瓜藤莖的汁液能增強皮膚彈性，美容去皺，改善皮膚色素沉著。
4.經常食用絲瓜能減輕青春痘、便秘、口臭、牙齦出血等癥狀。

喝絲瓜水治泌尿感染
取新鮮嫩絲瓜50克，切片后煮水，待絲瓜煮熟后加適量白糖，然后將絲瓜和水一同吃下，連續服用10天，病癥就可減輕，直至消失。如果癥狀較重，可多服幾日。注意：用絲瓜煮水時不可用鐵鍋，宜用砂鍋。

絲瓜的吃法
（1）絲瓜水蜂蜜面膜
■準備材料 絲瓜1/2根，蜂蜜2勺。
■輕松DIY 1. 絲瓜洗凈，去皮，切碎，過濾，取出絲瓜水。2. 將蜂蜜加入絲瓜水中攪勻即可。
■使用方法 潔面后，用熱毛巾敷臉，將面膜均勻地敷在臉上，20分鐘后，用溫水洗凈即可。每周2~3次。
■適用膚質 任何膚質。
■美麗功效 此款面膜中含有豐富的維生素、木糖膠等，可維持角質層的正常含水量，舒緩干燥緊繃的肌膚，使皮膚水嫩、有彈性。
（2）絲瓜汁面膜
適合膚質：敏感性、油性肌膚。
材料：新鮮絲瓜1根、面粉2勺。
做法：將絲瓜洗凈，切成小塊，榨汁備用。在絲瓜汁中加入面粉，攪拌均勻即可。
用法：潔面后，用熱毛巾敷臉，將面膜均勻涂于臉上，15~20分鐘后，用溫水洗凈。每周2~3次。
美顏功效：此款面膜能保濕補水，并能促進肌膚新陳代謝，具有潤膚、美白、抗皺的效果。如果時間緊迫的話，可以將面膜紙充分浸透在絲瓜水中，敷臉10分鐘左右，也會收到一定效果。

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