無花果的功效與作用——排毒、降血壓的水果

　　無花果又名隱花果、奶漿果，為桑科植物無花果的果實。 無花果以其“不花而果”而名之，又名天生子，映日果，奶漿果，“凡咳嗽、聲啞、咽喉刺痛、肺锨腫、胸肋痛或廟痛、淋疾、嫩痛等，一切適用緩和劑諸癥，水煎用之，有特效”《荷蘭藥鏡》。其性味甘平，具健胃清腸、消腫止痛之功。含糖類、蛋白質、多種酶與維生素C、鈣、磷等。營養極其豐富。

無花果的功效與作用
　　1.無花果富含有豐富的氨基酸，能有效預防白血病和多種癌癥無花果還富含膳食纖維。
　　2.其中的果膠和半膳食纖維能吸附腸道內各種有害物質，使之更易于排出體外，起到凈化腸道的作用，從而達到降血壓、血脂和血糖的目的。

無花果的吃法
　　1.無花果干泡水飲用能舒緩精神壓力，緩解工作疲勞。
　　2.抽煙人士食用無花果干能保護嗓子和清除肺部垃圾。
　　3.生無花果加入湯膳中不僅能解除肉食的油膩，還能降低人體的膽固醇 起到預防癌癥的保健功效。
　　4.食用無花果干能刺激食欲、調理腸胃、適合腸道功能不佳的人群。

禁忌
　　無花果含糖量高，糖尿病人和忌食糖者應避免食用。

　　無花果煲瘦肉湯，不僅可作為調理小童食療品，就是成年人食用煎炸之品太多，以致喉部不適或作痛，干咳頻頻，痰涎難以吐出，大便不暢，眼紅口臭，飲用無花果湯，亦有消除之效。 秋冬時天氣干燥更加適宜飲用。

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