火龍果的功效與作用(紅心/白心)

　　火龍果分白肉、紅肉兩種，是仙人掌科植物三角柱的果用栽培品種，原產于中美洲熱帶地區?；瘕埞麑嵈T大，單果重500一1 000克，鮮紅，汁多，味清甜?；瘕埞麪I養富含鈣、磷、鐵及多種維生素，是一種高纖維、低熱量的水果。

功效與作用紅白相同
　　1.火龍果因果肉中的的黑色籽粒含有人體需要的酶及不飽和脂肪酸、且有美容功效的抗氧化物質，還含有可以刺激腸道蠕動的物質，故它有潤腸排毒，防治便秘，增強人體免疫力，兼有潤膚養顏的作用。

　　2.經常吃火龍果，能夠有效保護視力，增加骨質密度，預防貧血，對抗神經炎癥，防治口角炎，還能降低血液中的膽固醇，改善人體血糖中的生成反應，降低雌激素水平，清除自由基，有效預防便秘、咳血、頸淋巴結核等疾病，并有抗癌作用。大量的維生素、礦物質、抗氧化劑還對皮膚有美白的作用。

　　3.火龍果中還含有一種植物性白蛋白，這種物質在其他蔬菜水果中很少見。這種活性白蛋白在人體內一旦遇到像鉛、鎘、汞、砷、鉻這些重金屬，就能迅速把重金屬離子包裹住，并通過糞便將其排出，避免重金屬被人體腸道吸收，從而起到解毒的作用。同時，這種活性白蛋白還能保護人體胃壁。

愛心提示
　　老少皆宜?；瘕埞且环N高纖維、低熱量的水果，比較適合三高病人。

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