火麻仁的功效與作用及食用方法

　　火麻仁又名麻仁、大麻仁、火麻、麻子、線麻子。為大桑科一年生草本植物火麻的成熟種仁。多系栽培，主產于東北、華中、西南等地。秋冬雨季割取全株，曬干，打下果實。除去皮殼，收集凈仁。打碎用。味甘，性平。歸脾、胃、大腸經。功效潤腸通便。常用量，水煎服10一巧克，打碎人煎。

火麻仁的功效與作用
　　1.潤腸通便，養血益陰。
　　2.火麻仁甘平之品，質潤多脂，有滋養補虛，潤滑腸道，緩通大便之功。其入膳保健可預防中老年人及產婦發生便秘不通之癥；入藥亦適用于陰血不足，腸燥澀滯所致的慢性便秘癥。今常用于習慣性便秘、產后便秘等癥。

抗衰老應用
　　(1)食療養生選方:
　　麻子粥:火麻仁30g(研爛)，生薄荷6g，荊芥10g，白果米100g。先煎前3味藥，去渣取汁，后下米煮粥，空腹食用。功能祛風潤腸。適用于中風，五臟0熱，言語謄澀，精神昏饋，大便不通。
　　麻仁耐勞方:麻子仁 600g，白羊脂2108，蜜蠟1508，白蜜20g。將以上4味，放瓦缽或瓷盆中柞爛，調勻，放籠上蒸熟，分次服用。功能耐勞駐顏，適用于面色無華，須發斑白，預防衰老。
　　(2)成方制劑潤腸膏:由火麻仁30g，生白術 loog，全當歸 15g，郁李仁15g，杏仁15g,積實12g，生黃茂20g，炒萊蔽子30g。上藥煎煮1小時，濾汁濃縮，加人蜂蜜適量收膏。每次口服潤腸膏15g,早、晚各服1次。用于腸燥津枯之大便干燥，艱澀難出，口干渴飲等。本方能促進腸胃分泌，潤滑腸道，使胃腸運動收縮節律增強而有力。臨床運用本方治療便秘116例，其中顯效66例，有效41例，無效9例，總有效率為76.3%。

火麻仁禁忌
　　火麻仁雖為潤腸通便的要藥，但在使用時也要注意。首先是配伍問題，火麻仁畏牡蠣、白薇、茯苓。古書記載多食損血脈、滑精氣，腸滑者尤忌。其次是副作用，服用火麻仁有時會出現惡心、嘔吐、腹瀉、四肢麻木、失去定向力、抽風、昏迷、瞳孔散大等副作用。另有文獻報道，火麻仁具有致胎兒畸形的副作用。

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