| 熱量 | 31 千卡 | 硫胺素 | 0.03 毫克 | 鈣 | 17 毫克 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白質 | 2.1 克 | 核黃素 | 0.05 毫克 | 鎂 | 13 毫克 |
| 脂肪 | 0.3 克 | 煙酸 | 1.4 毫克 | 鐵 | 6 毫克 |
| 碳水化合物 | 4.9 克 | 維生素C | 0 毫克 | 錳 | 2.97 毫克 |
| 膳食纖維 | 0 克 | 維生素E | 0 毫克 | 鋅 | 1.25 毫克 |
| 維生素A | 0 微克 | 膽固醇 | 0 毫克 | 銅 | 0.04 毫克 |
| 胡羅卜素 | 2.1 微克 | 鉀 | 351 毫克 | 磷 | 96 毫克 |
| 視黃醇 | 90.6 微克 | 鈉 | 262.1 毫克 | 硒 | 2.43 微克 |
醋(均值)營養成分：這里為醋(均值)中100克可食部的營養素含量。
食部：為每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：為100克食部（即可食用部分）的營養素含量。
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