熱量 | 436 千卡 | 硫胺素 | 0.04 毫克 | 鈣 | 35 毫克 |
---|---|---|---|---|---|
蛋白質(zhì) | 16.6 克 | 核黃素 | 0.32 毫克 | 鎂 | 13 毫克 |
脂肪 | 38.4 克 | 煙酸 | 4.5 毫克 | 鐵 | 2.4 毫克 |
碳水化合物 | 6 克 | 維生素C | 0 毫克 | 錳 | 0 毫克 |
膳食纖維 | 0 克 | 維生素E | 0.97 毫克 | 鋅 | 1.25 毫克 |
維生素A | 36 微克 | 膽固醇 | 0 毫克 | 銅 | 0.12 毫克 |
胡羅卜素 | 0.8 微克 | 鉀 | 247 毫克 | 磷 | 175 毫克 |
視黃醇 | 38.2 微克 | 鈉 | 83 毫克 | 硒 | 10.32 微克 |
北京烤鴨營(yíng)養(yǎng)成分:這里為北京烤鴨中100克可食部的營(yíng)養(yǎng)素含量。
食部:為每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:為100克食部(即可食用部分)的營(yíng)養(yǎng)素含量。
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