| 熱量 | 35 千卡 | 硫胺素 | 0.09 毫克 | 鈣 | 66 毫克 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白質 | 2.8 克 | 核黃素 | 0.11 毫克 | 鎂 | 37 毫克 |
| 脂肪 | 0.6 克 | 煙酸 | 0.6 毫克 | 鐵 | 9.4 毫克 |
| 碳水化合物 | 4.6 克 | 維生素C | 19 毫克 | 錳 | 1.53 毫克 |
| 膳食纖維 | 5.4 克 | 維生素E | 2.93 毫克 | 鋅 | 0.86 毫克 |
| 維生素A | 90 微克 | 膽固醇 | 0 毫克 | 銅 | 0.17 毫克 |
| 胡羅卜素 | 1.3 微克 | 鉀 | 180 毫克 | 磷 | 41 毫克 |
| 視黃醇 | 85.3 微克 | 鈉 | 8.7 毫克 | 硒 | 0.5 微克 |
苦菜[節節花，拒馬菜]營養成分：這里為苦菜[節節花，拒馬菜]中100克可食部的營養素含量。
食部：為每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：為100克食部（即可食用部分）的營養素含量。
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