| 排名 | 食物 | 含銅 | 排名 | 食物 | 含銅 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 酵母(鮮) | 20.12 毫克 | 2 | 馬心 | 14.74 毫克 |
| 3 | 蕎麥(帶皮) | 14.05 毫克 | 4 | 蝎子 | 14 毫克 |
| 5 | 肚里黃 | 13.66 毫克 | 6 | 生蠔 | 11.5 毫克 |
| 7 | 南瓜果脯 | 10.36 毫克 | 8 | 松蘑(干)[松口蘑，松茸] | 10.3 毫克 |
| 9 | 章魚[真蛸] | 9 毫克 | 10 | 酸刺 | 8.51 毫克 |
| 11 | 牡蠣[海蠣子] | 8.13 毫克 | 12 | 鵝肝 | 7.78 毫克 |
| 13 | 杏干 | 7.67 毫克 | 14 | 鴨肝(母麻鴨) | 6.27 毫克 |
| 15 | 糌粑(稞麥熟品) | 6.26 毫克 | 16 | 李廣杏脯 | 6.13 毫克 |
| 17 | 口蘑(白蘑) | 5.88 毫克 | 18 | 蕨菜(腌) | 5.63 毫克 |
| 19 | 豆奶[豆乳] | 5.57 毫克 | 20 | 青稞 | 5.13 毫克 |
| 21 | 香杏丁蘑(干，大) | 5.11 毫克 | 22 | 面蛋 | 4.71 毫克 |
| 23 | 軟梨 | 4.69 毫克 | 24 | 羊肝 | 4.51 毫克 |
| 25 | 酸梨 | 4.46 毫克 | 26 | 墨魚(干)[曼氏無針烏賊] | 4.2 毫克 |
| 27 | 鴨肝(公麻鴨) | 3.51 毫克 | 28 | 江蝦[沼蝦] | 3.46 毫克 |
| 29 | 香油炒面 | 3.2 毫克 | 30 | 三刀蜜 | 3.19 毫克 |
| 31 | 油菜(脫水) | 3.06 毫克 | 32 | 榛子(干) | 3.03 毫克 |
| 33 | 蝦虎 | 2.99 毫克 | 34 | 河蟹 | 2.97 毫克 |
| 35 | 踞緣青蟹[青蟹] | 2.84 毫克 | 36 | 蕨菜(脫水) | 2.79 毫克 |
| 37 | 松子(生) | 2.68 毫克 | 38 | 馬牙大豆 | 2.63 毫克 |
| 39 | 駱駝掌 | 2.61 毫克 | 40 | 香杏片口蘑(干) | 2.61 毫克 |
| 41 | 紅茶 | 2.56 毫克 | 42 | 庫爾勒梨 | 2.54 毫克 |
| 43 | 葵花子(生) | 2.51 毫克 | 44 | 羊肚菌[干狼肚] | 2.34 毫克 |
| 45 | 蝦米[海米，蝦仁] | 2.33 毫克 | 46 | 木榧[園榧] | 2.33 毫克 |
| 47 | 紅花 | 2.31 毫克 | 48 | 大紅菇(干)[草質紅菇] | 2.3 毫克 |
| 49 | 奶疙瘩[奶酪干，干酸奶] | 2.23 毫克 | 50 | 藿香 | 2.22 毫克 |
| 51 | 石螺 | 2.14 毫克 | 52 | 山核桃(干) | 2.14 毫克 |
| 53 | 雞肫[雞胗] | 2.11 毫克 | 54 | 豇豆 | 2.1 毫克 |
| 55 | 花茶 | 2.08 毫克 | 56 | 薄荷(干) | 2.08 毫克 |
| 57 | 菠菜(脫水) | 2.08 毫克 | 58 | 茶磚[磚茶] | 2.07 毫克 |
| 59 | 蟶干[蟶子縊，蟶青子] | 2.05 毫克 | 60 | 塘水蝦[草蝦] | 2.04 毫克 |
| 61 | 麩皮 | 2.03 毫克 | 62 | 榛子(炒) | 2 毫克 |
| 63 | 葵花子(炒) | 1.95 毫克 | 64 | 白筍(干) | 1.94 毫克 |
| 65 | 西瓜子(話梅) | 1.91 毫克 | 66 | 中華獼猴桃[毛葉獼猴桃] | 1.87 毫克 |
| 67 | 豆腐皮 | 1.86 毫克 | 68 | 紫蘇 | 1.84 毫克 |
| 69 | 西瓜子(炒) | 1.82 毫克 | 70 | 芝麻籽(黑) | 1.77 毫克 |
| 71 | 茴香籽[小茴香籽] | 1.76 毫克 | 72 | 綠茶 | 1.74 毫克 |
| 73 | 甲級龍井 | 1.71 毫克 | 74 | 百合(脫水) | 1.7 毫克 |
| 75 | 紫菜(干) | 1.68 毫克 | 76 | 海蟹 | 1.67 毫克 |
| 77 | 桃(糖水罐頭) | 1.65 毫克 | 78 | 香菜(脫水) | 1.65 毫克 |
| 79 | 胡麻籽 | 1.6 毫克 | 80 | 蝦腦醬 | 1.6 毫克 |
| 81 | 桑葚(干) | 1.57 毫克 | 82 | 黑豆[黑大豆] | 1.56 毫克 |
| 83 | 綠豆面 | 1.55 毫克 | 84 | 冬蟲夏草[蟲草] | 1.54 毫克 |
| 85 | 螺螄 | 1.52 毫克 | 86 | 茶磚(小) | 1.5 毫克 |
| 87 | 斑節對蝦[草蝦] | 1.48 毫克 | 88 | 藿香(鮮) | 1.48 毫克 |
| 89 | 羊大腸 | 1.46 毫克 | 90 | 榛蘑(干)[假蜜環菌] | 1.45 毫克 |
| 91 | 可可粉 | 1.45 毫克 | 92 | 南瓜子(炒)[白瓜子] | 1.44 毫克 |
| 93 | 腰果 | 1.43 毫克 | 94 | 豇豆(紫) | 1.42 毫克 |
| 95 | 珠茶 | 1.42 毫克 | 96 | 芝麻籽(白) | 1.41 毫克 |
| 97 | 石榴花茶 | 1.4 毫克 | 98 | 黃豆粉 | 1.39 毫克 |
| 99 | 紫萼香茶菜 | 1.39 毫克 | 100 | 黃毛籽 | 1.38 毫克 |
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