100度。水在不同的海拔高度沸點不同。海拔是0度時沸點是100度,隨著海拔的升高,水的沸點就會下降。在高原地區生活的人們,煮飯往往用壓力鍋,以節省時間和燃料。如果是敞開的容器,即使在0度海拔的地區,煮沸的水也不能超過100度。
沸騰是在一定溫度下液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象。沸點是液體沸騰時候的溫度,也就是液體的飽和蒸氣壓與外界壓強相等時的溫度。沸點指純凈物在1個標準大氣壓下沸騰時的溫度。不同液體的沸點是不同的。沸點隨外界壓力變化而改變,壓力低,沸點也低。
2021-09-05 23:04:53
2021-08-11 22:35:52
2021-08-14 20:06:22
2021-09-05 16:50:42
2021-09-06 22:52:47
2021-09-06 22:50:09