僵蠶又名白僵菌。是蠶蛾科昆蟲家蠶被白僵菌感染致死的僵體,因此故名僵蠶,亦名僵蛹。僵蠶具有較高營養和藥用價值,自古以來,就是一種珍貴的藥用真菌。我國養蠶業較發達,利用蠶體或蠶蛹接種白僵菌,就可獲得白僵蠶或僵蛹,以造福人類。
僵蠶的營養價值
家蠶全身都是寶,全身都人藥。原蠶蛾有補肝益腎、壯/陽澀精之功效。原蠶子主治熱淋如血,倒產難生等。原蠶沙主治風濕痹病、風疹疹癢、皮膚不仁、關節不遂、腰腳冷痛等。蠶繭有清熱解毒、行痕止血、生津止渴之功效。蠶蛻可治口瘡、喉風、痢疾、帶下、便血、吐血等。蠶蛹主治小兒瘡積、蟲癥、消瘦、消渴等。白僵蠶和白僵蛹的功用基本相似,有祛風解痙、化痰散結、退熱鎮驚之功效,主治中風失音、喉風、凜癰結核、丹毒、驚厥、腮腫等病癥。僵蠶富含蛋白質,分析表明:僵蠶含脂肪4.38%,蛋白質67.料%,灰分6.34%,水分0.31%,這可能是其藥用及營養價值所在。
僵蠶的功效與作用
1. 中醫認為,白僵蠶性平,味咸辛。歸肝、胃、肺經。具有清熱解毒,鎮驚祛風,止痙,化痰止咳,消腫散結等作用。臨床上常用于高熱驚風,痙攣抽搐,癲癇,痙攣性癱瘓,中風失音,腮腺炎,扁桃體炎,氣管炎等癥。
2. 現代醫學研究認為,白僵蠶能降低膽固醇,可預防心血管疾病,有抗菌作用,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等均有抑制作用。僵蠶中含有棕櫚酸、油酸、硬脂酸等抗癌物質。可抑制癌細胞的呼吸作用,因而能阻止或抑制癌細胞的生長與繁殖。經臨床試驗,對&、種癌癥有效,其中以胃癌、食道癌、鼻咽癌、腸癌、乳腺癌、肝癌等療效較好。
僵蠶的應用
1.僵蠶用于驚癇抽搐。主要用于痰熱壅盛之驚癇抽搐,常配合牛黃、黃連、膽南星等同用;如為脾虛久瀉、慢驚抽搐,可與黨參、白術、天麻等藥同用。
2.僵蠶用于頭痛、目赤、咽喉腫痛等癥。本品又能疏散風熱,對于風熱上受引起的頭痛、目赤等癥,可配伍桑葉、菊花、荊芥等同用;因本品兼有解毒利咽之功,故尤適用于咽喉腫痛,常配伍玄參、連翹、板藍根等同用。
3.僵蠶用于風疹瘙癢,常與蟬蛻、薄荷等配伍。
4.僵蠶用于瘰疬結核,常配伍貝母、夏枯草等同用。
僵蠶的加工炮制
過去為收集自然病死僵蠶,近年來進行人工接種培養,方法是在蠶4次蛻皮后,將白僵菌用溫水或冷水調成菌液,用噴霧器均勻噴到蠶體上,以蠶見濕為度。接種后15~20分鐘第1次給桑,以后每隔5~6小時給桑1次。飼養室的溫度以24~26℃,濕度90%為宜,避免通風。接種后,蠶陸續死亡。要及時揀出,另行攤放,保持同樣溫度,待其充分發僵變白后,置于通風處風干或弱光下曬干。
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