黃連的功效與作用

黃連為毛莫科多年生草本植物黃連、三角葉黃連或云連等的干燥根莖。黃連因其花與根均為黃色而得名。黃連主產于四川、湖北、云南、陜西等地，尤以四川所產者為道地藥材，故又名川黃連。川黃連的上品其外形似雞爪，故又習稱 “雞爪黃連”，其根莖多呈簇狀分枝，彎曲互抱，每個單枝呈類圓柱形，表面灰黃色或黃棕色，外皮剝落處顯紅棕色，粗糙，有不規則結節狀隆起、須根及須根殘基，有的節間表面平整如莖稈，習稱 “過橋”，質堅硬，折斷面不整齊，可見放射狀紋理。藥材是以條肥壯、連珠形、質堅實、斷面紅黃色、無殘莖及須根者為佳。現代研究表明，黃連主要含有小聚堿 (即黃連素)、甲基黃連堿、掌葉防己堿等多種生物堿以及黃柏酮、黃柏內醋等化學成分。對多種革蘭氏陽性及陰性細菌有良好的抑菌作用，能抑制某些病毒、真菌、鉤端螺旋體、滴蟲等。對胃腸道、支氣管平滑肌有興奮作用，并有輕度利膽、降血清膽街醇、消炎等作用，靜脈注射可降低血壓。

黃連的功效
清熱燥濕，瀉火解毒。用于濕熱痞滿，嘔吐，瀉痢，黃疸，高熱神昏，心火亢盛，心煩不寐，血熱吐衄，目赤吞酸，牙痛，消渴，癰腫疔瘡;外治濕疹，濕瘡，耳道流膿。酒黃連善清上焦火熱。用于目赤，口瘡。姜黃連清胃和胃止嘔。用于寒熱互結，濕熱中陰，痞滿嘔吐。萸黃連舒肝和胃止嘔。用于肝胃不和，嘔吐吞酸。

黃連的作用
1、抗潰瘍：對吲哚辛所致大鼠胃潰瘍有明顯的抑制作用，P<0.01;作用強度與西米替丁相當。
2、抑制胃酸分泌：可明顯減少胃液分泌量，P<0.01; 作用強度與西米替丁相當。
3、保護胃粘膜：明顯抗鹽酸乙醇氫化鈉、阿司匹林等所致大鼠急性為粘膜損傷。
4、抗炎鎮痛：用熱板法、扭體法試驗，均有明顯的鎮痛作用;有明顯的抗炎作用。
5、抑菌：對金葡、霍亂弧菌、乙型鏈球菌作用較強，對大腸桿菌、傷寒桿菌作用較弱。

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