熱量 | 212 千卡 | 硫胺素 | 0.14 毫克 | 鈣 | 332 毫克 |
---|---|---|---|---|---|
蛋白質 | 4.6 克 | 核黃素 | 0.65 毫克 | 鎂 | 44 毫克 |
脂肪 | 2.4 克 | 煙酸 | 1.6 毫克 | 鐵 | 4.5 毫克 |
碳水化合物 | 42.9 克 | 維生素C | 0 毫克 | 錳 | 0.77 毫克 |
膳食纖維 | 29.4 克 | 維生素E | 54.55 毫克 | 鋅 | 0.92 毫克 |
維生素A | 0 微克 | 膽固醇 | 0 毫克 | 銅 | 0.37 毫克 |
胡羅卜素 | 7.2 微克 | 鉀 | 26 毫克 | 磷 | 97 毫克 |
視黃醇 | 13.5 微克 | 鈉 | 28.1 毫克 | 硒 | 13.72 微克 |
苦豆子營養成分:這里為苦豆子中100克可食部的營養素含量。
食部:為每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:為100克食部(即可食用部分)的營養素含量。
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