熱量 | 100 千卡 | 硫胺素 | 0.05 毫克 | 鈣 | 2 毫克 |
---|---|---|---|---|---|
蛋白質(zhì) | 19.6 克 | 核黃素 | 0.06 毫克 | 鎂 | 9 毫克 |
脂肪 | 1.9 克 | 煙酸 | 0 毫克 | 鐵 | 4.7 毫克 |
碳水化合物 | 1.1 克 | 維生素C | 0 毫克 | 錳 | 0.05 毫克 |
膳食纖維 | 0 克 | 維生素E | 0 毫克 | 鋅 | 4.04 毫克 |
維生素A | 51 微克 | 膽固醇 | 153 毫克 | 銅 | 0.14 毫克 |
胡羅卜素 | 1.1 微克 | 鉀 | 410 毫克 | 磷 | 112 毫克 |
視黃醇 | 76.3 微克 | 鈉 | 58.2 毫克 | 硒 | 0 微克 |
鵝肫營養(yǎng)成分:這里為鵝肫中100克可食部的營養(yǎng)素含量。
食部:為每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:為100克食部(即可食用部分)的營養(yǎng)素含量。
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鵝肫營養(yǎng)成分有哪些 包含哪些營養(yǎng)價值
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