| 熱量 | 306 千卡 | 硫胺素 | 0 毫克 | 鈣 | 349 毫克 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白質(zhì) | 22.4 克 | 核黃素 | 0 毫克 | 鎂 | 197 毫克 |
| 脂肪 | 0.6 克 | 煙酸 | 0 毫克 | 鐵 | 8.7 毫克 |
| 碳水化合物 | 52.8 克 | 維生素C | 0 毫克 | 錳 | 1.46 毫克 |
| 膳食纖維 | 10.5 克 | 維生素E | 0 毫克 | 鋅 | 2.22 毫克 |
| 維生素A | 0 微克 | 膽固醇 | 0 毫克 | 銅 | 1.11 毫克 |
| 胡羅卜素 | 3.9 微克 | 鉀 | 1058 毫克 | 磷 | 386 毫克 |
| 視黃醇 | 9.8 微克 | 鈉 | 10.5 毫克 | 硒 | 14.02 微克 |
蕓豆(雜，帶皮)營養(yǎng)成分：這里為蕓豆(雜，帶皮)中100克可食部的營養(yǎng)素含量。
食部：為每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：為100克食部（即可食用部分）的營養(yǎng)素含量。
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