| 熱量 | 343 千卡 | 硫胺素 | 0.31 毫克 | 鈣 | 13 毫克 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白質 | 8.3 克 | 核黃素 | 0.12 毫克 | 鎂 | 16 毫克 |
| 脂肪 | 1.7 克 | 煙酸 | 4.2 毫克 | 鐵 | 3.9 毫克 |
| 碳水化合物 | 73.7 克 | 維生素C | 0 毫克 | 錳 | 2.37 毫克 |
| 膳食纖維 | 1.4 克 | 維生素E | 1.36 毫克 | 鋅 | 2.16 毫克 |
| 維生素A | 0 微克 | 膽固醇 | 0 毫克 | 銅 | 0.29 毫克 |
| 胡羅卜素 | 1.1 微克 | 鉀 | 219 毫克 | 磷 | 183 毫克 |
| 視黃醇 | 13.8 微克 | 鈉 | 4 毫克 | 硒 | 2.88 微克 |
紫紅糯米[血糯米]營養成分：這里為紫紅糯米[血糯米]中100克可食部的營養素含量。
食部：為每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：為100克食部（即可食用部分）的營養素含量。
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