鵪鶉的食用功效
食用功效
1、健腦:鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經活動不可缺少的營養物質,具有健腦的作用。
2、預防過敏:吃鵪鶉蛋能預防因吃魚蝦發生的皮膚過敏、風濕疹、嘔吐以及藥物性過敏癥。
3、緩解失眠:常食有緩解失眠、神經衰弱、多夢等癥狀。
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