雪蓮花的功效與作用

雪蓮花的莖桿粗矮，葉片密集，整個植株猶如一個蓮座，緊貼在地面上。這種形態非常適應狂風暴雪時常發生的雪山環境，任憑風吹雪打，身體毫不動搖。雪蓮花全身的密密絨毛，呈現白色。這些絨毛特別有用。首先是能擋風御寒。這對氣溫常在零下幾十度的雪山環境來說，是一件難得的“皮大衣”。“皮大衣”將莖葉和花序包得嚴嚴實實的，使雪蓮花免遭凍死。其次，全身的密絨毛還能防止體內水分散失。雪山上經常狂風不停，如果沒有這層絨毛，雪蓮花很快就會被風吹干了。由于絨毛的存在，再加上葉片又厚又硬，就使得全身的水分散失得很少，能夠進行正常的生理活動。絨毛還能夠反射掉一部分強烈的輻射光，從而保護雪蓮花不受傷害。雪蓮為菊科鳳毛屬多年生草本植物，因其形似水中蓮花，卻生長在冰雪覆蓋的雪山之巔而得名。雪蓮只在海拔3000米以上的雪山上才可見到，那里終年積雪，氣溫低達零下20多度，可是它卻能頑強生存，并盛開出潔白晶瑩、清香四溢的花朵，因此自古以來就被人們尤其是藏族同胞視為堅貞愛情的象征。

雪蓮花的功效與作用
　　1、雪蓮花可以提煉出上等香精，是制作香水的重要原料；它的子實還是我國珍貴的野生保護動物高原雪雞的主要食物。
　　2、雪蓮是一味極為名貴的藥材，其藥用價值自古以來就受到人們的重視。中醫認為，雪蓮具有滋陰壯陽、溫中散寒、補血強身的作用，對于風寒咳嗽、風濕性關節疼痛、腰膝酸軟、貧血虛弱、外傷瘀腫、各類婦科疾病均有很好的治療效果。
　　3、風濕痹證。本品苦燥溫通，甘而能補，既能袪風濕，又能補肝腎、強筋骨，尤宜于風濕痹證而寒濕偏盛，及風濕日久，肝腎虧損，腰膝軟弱者。可單用泡酒服，或與五加皮、桑寄生、狗脊等同用。
　　4、陽痿。本品能補腎壯陽，治腎虛陽痿，腰膝酸軟，筋骨無力，可單用或與冬蟲夏草酒浸飲。
　　5、月經不調，經閉痛經，崩漏帶下。本品能補腎陽，調沖任，止血。治下元虛冷，寒凝血脈之月經不調、經閉痛經、崩漏帶下，可單用蒸服，或與黨參等燉雞食。

雪蓮花怎么吃
1.雪蓮花燉烏雞
原料：雪蓮花30克，烏雞1只，料酒、姜、大蔥、鹽、味精、雞精、雞油各適量。
做法：雪蓮花洗凈，裝入小紗布袋，扎緊口：烏雞剖洗干凈；姜拍松，大蔥切段。將雪蓮花、烏雞、姜、大蔥、料酒同放燉鍋內，加入2500毫升清水，大火燒沸，再改小火燉煮半小時，加入鹽、味精、雞精、雞油即成。
2.雪蓮花雞湯
原料：黨參15克，雪蓮花3克，峨參片1.5克，薏苡仁、雞肉各100克，蔥、姜各5克，調味料各少許。
制作：黨參、雪蓮花、峨參放入紗布口袋內，扎緊袋口。薏苡仁用清水淘凈后，與雞肉、紗布藥袋、蔥、姜放入鍋內，用武火燒沸后，轉用文火燉2～3小時左右。撈出雞肉，斬成6～8分見方的塊，再加原湯、鹽，攪拌均勻即可上桌食用。
功用：祛寒壯陽，補中益氣。用法每日早晨1次，可作早點用，分10次服完。

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