熱量 | 104 千卡 | 硫胺素 | 0.04 毫克 | 鈣 | 6 毫克 |
---|---|---|---|---|---|
蛋白質(zhì) | 4.4 克 | 核黃素 | 0.04 毫克 | 鎂 | 24 毫克 |
脂肪 | 0.1 克 | 煙酸 | 0 毫克 | 鐵 | 3.6 毫克 |
碳水化合物 | 21.3 克 | 維生素C | 0 毫克 | 錳 | 0.36 毫克 |
膳食纖維 | 2.6 克 | 維生素E | 0.5 毫克 | 鋅 | 0.75 毫克 |
維生素A | 0 微克 | 膽固醇 | 0 毫克 | 銅 | 0.07 毫克 |
胡羅卜素 | 4.4 微克 | 鉀 | 450 毫克 | 磷 | 73 毫克 |
視黃醇 | 67.2 微克 | 鈉 | 3503.1 毫克 | 硒 | 0 微克 |
蒜頭(醬)營(yíng)養(yǎng)成分:這里為蒜頭(醬)中100克可食部的營(yíng)養(yǎng)素含量。
食部:為每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:為100克食部(即可食用部分)的營(yíng)養(yǎng)素含量。
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