熱量 | 95 千卡 | 硫胺素 | 0.04 毫克 | 鈣 | 8 毫克 |
---|---|---|---|---|---|
蛋白質 | 16.5 克 | 核黃素 | 0.21 毫克 | 鎂 | 14 毫克 |
脂肪 | 2.5 克 | 煙酸 | 3.4 毫克 | 鐵 | 11.7 毫克 |
碳水化合物 | 1.5 克 | 維生素C | 13 毫克 | 錳 | 0.16 毫克 |
膳食纖維 | 0 克 | 維生素E | 0.34 毫克 | 鋅 | 2.67 毫克 |
維生素A | 12 微克 | 膽固醇 | 306 毫克 | 銅 | 0.22 毫克 |
胡羅卜素 | 0.9 微克 | 鉀 | 197 毫克 | 磷 | 269 毫克 |
視黃醇 | 78.6 微克 | 鈉 | 154.8 毫克 | 硒 | 13.61 微克 |
牛肺營養成分:這里為牛肺中100克可食部的營養素含量。
食部:為每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:為100克食部(即可食用部分)的營養素含量。
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