熱量 | 141 千卡 | 硫胺素 | 0.1 毫克 | 鈣 | 76 毫克 |
---|---|---|---|---|---|
蛋白質(zhì) | 23.5 克 | 核黃素 | 0.07 毫克 | 鎂 | 26 毫克 |
脂肪 | 0.1 克 | 煙酸 | 1.1 毫克 | 鐵 | 4.2 毫克 |
碳水化合物 | 11.4 克 | 維生素C | 0 毫克 | 錳 | 0.86 毫克 |
膳食纖維 | 0.9 克 | 維生素E | 0.65 毫克 | 鋅 | 1.76 毫克 |
維生素A | 0 微克 | 膽固醇 | 0 毫克 | 銅 | 0.19 毫克 |
胡羅卜素 | 0.6 微克 | 鉀 | 69 毫克 | 磷 | 133 毫克 |
視黃醇 | 63.5 微克 | 鈉 | 15 毫克 | 硒 | 1 微克 |
水面筋營養(yǎng)成分:這里為水面筋中100克可食部的營養(yǎng)素含量。
食部:為每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:為100克食部(即可食用部分)的營養(yǎng)素含量。
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水面筋營養(yǎng)成分有哪些 包含哪些營養(yǎng)價值
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