豬腰的選購技巧和選購方法
選購技巧
1、要看其顏色,新鮮的腰子柔潤光澤,有彈性,呈淺紅色;不新鮮的腰子顏色發青,被水泡過后變為白色,質地松軟,膨脹無彈性,并散發出一股異味。
2、看它的表面不沒有血點,若有,則不正常。最后還有注意,看它是否比一般的豬腰厚大一些,若是又厚又大,則要仔細觀察是否屬于腎紅腫的豬腰子。其檢查方法是:將豬腰用刀切開,看髓質(紅色組織與白色筋絲之間)和皮質是否模糊不清,若是,則是不正常的,不要購買。
如何挑選健康的豬腰子
豬腰子就是豬腎,營養豐富,滋陰補腎。如何才能挑選購買到放心安全的豬腰子呢?菜瓢谷分享以下幾點分辨的方法。
首先,選腰子時,要看其顏色:新鮮的腰子柔潤光澤,有彈性,呈淺紅色;不新鮮的腰子顏色發青,被水泡過后變為白色,質地松軟,膨脹無彈性,并散發出一股異味。其次看它的表面不沒有血點,若有,則不正常。最后還有注意,看它是否比一般的豬腰厚大一些,若是又厚又大,則要仔細觀察是否屬于腎紅腫的豬腰子。其檢查方法是:將豬腰用刀切開,看髓質(紅色組織與白色筋絲之間)和皮質是否模糊不清,若是,則是不正常的,不要購買。
相關推薦

451次閱讀 2021-09-06 22:44:25
255次閱讀 2021-08-31 06:30:35
448次閱讀 2021-08-26 12:22:05
438次閱讀 2021-08-26 11:39:23
熱門文章
你的養生服務專家
免費查詢知識
精選閱讀
-
十大容易流產的水果 孕婦不能吃的十大水果
孕婦是一個特殊群體,在懷孕期間,孕婦要注意的地方有很...
14018次閱讀
-
翅果菊的功效作用和藥用價值
翅果菊又稱之為山萵苣,苦窩筍(江西省),山馬草(廣東...
6449次閱讀
-
四季養生:春養肝,夏養腎,秋養肺,冬養心
循天時之變,一年四季,自然規律表現為春溫、夏熱、秋涼...
5975次閱讀