魷魚有注意事項
發布時間：2021-08-23 19:09:36
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魷魚
魷魚的食用范圍相當廣泛，干制、鮮食均可，魷魚絲、烤魷魚，魷魚飯、魷魚面等，都是非常經典的吃法。購買鮮魷魚、墨魚時，判斷其是否新鮮需從幾個方面注意。按壓一下魚身上的膜，鮮魚的膜緊實、有彈性；鮮魚的頭與身體連接緊密，不易扯斷。優質魷魚體形完整堅實，呈粉紅色，有光澤，肉肥厚，半透明體表面略現白霜。
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