香菜的營養價值
香菜的營養價值豐富,常吃對人體有好處。香菜屬于溫性食物,味道甘甜,吃香菜能夠健胃消食。香菜還有幫助身體發汗通氣的效果,并且可以驅風解毒。小便不利的人吃香菜,可以緩解癥狀。香菜中營養豐富,富含豐富的維生素C、胡蘿卜素和其他類維生素,香菜中的礦物質含量也很高。香菜中含的維生素C的含量比其他蔬菜的高很多,一般10克左右的香菜就能夠滿足人體對維生素C的需求。
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