首頁 > 問答 > 植物問答 > 香菜學名,有什么功效
它的中文學名是芫荽,又被叫做胡荽,香荽,屬于一兩年生的草本。外形整體類似小芹菜,葉片小且比較嫩,莖部纖細,味道濃香。它是我們日常生活中比較熟知的一種提味的蔬菜。多是在拌涼菜時使用。還可在面類菜中或者是湯品中提味,有增香的作用,比較受歡迎,是不可缺少的一種蔬菜。
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