花菜的營養(yǎng)價(jià)值

      發(fā)布時(shí)間:2021-08-23 10:40:20 411次瀏覽 標(biāo)簽: 花菜
      眾所周知花菜營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等。花菜的維生素C的含量尤其豐富,比大白菜、番茄、芹菜都高,是蔬菜中含量最高的一種。西蘭花中還富含豐富的膳食纖維、碳水化合物等營養(yǎng)元素,西蘭花中獨(dú)特的葉酸、氨基酸等珍貴的營養(yǎng)物質(zhì),是營養(yǎng)成分全面,價(jià)值極高的天然綠色食品。

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