魷魚瘦肉粥的做法
魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益。特別適合成長中的小孩子食用。
材料
米半小杯,魷魚半個,瘦肉1小塊,姜2片,蔥半根
做法
1.準備材料:干魷魚泡發后切成小粒,瘦肉切片鹽油拌好,姜蔥香菜切好!
2.魷魚粒姜片倒放白粥中煮20分鐘,放入瘦肉煮熟即可,放香菜蔥調味。
小貼士
因為用的是干品魷魚,所以要比其它材料先煮10-20分鐘,才能達到口感的要求。
功效:有助于骨骼發育,造血
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