孕婦可以吃藕嗎
孕婦是可以吃藕的。蓮藕是屬于涼性的食物,是可以涼血止血的,這個在懷孕期間是可以吃的,不影響的。蓮藕含有豐富的礦物質(zhì)、維生素等,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養(yǎng)性,預(yù)防內(nèi)出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補佳珍。
蓮藕還具有通便止瀉、健脾開胃的作用。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。孕婦食用蓮藕可有效預(yù)防孕期便秘。
蓮藕湯是一道對孕婦來說十分好的營養(yǎng)大補湯。尤其是用蓮藕搭配的一些膳食,例如:蓮子紅豆蓮藕粥,能為寶寶和孕婦補充鐵質(zhì)。 還有蓮藕排骨湯,蓮藕排骨湯中含有豐富的維生素B1及少量的鈣、鐵、磷、納,可提供媽媽及寶寶能量代謝需要,對于孕婦還有安神,凈血祛淤,清熱解毒之功效,對懷孕后期由于胎火較旺而引起的胎毒性青春痘有不錯的緩解消炎效。還有許多以蓮藕最為主料搭配的膳食,孕婦都可以放心食用。
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