香菜的做法
香菜拌拌
材料：香菜，鮮醬油，芝麻油，雞精。
做法：
1、香菜洗凈瀝干，切成小段放入碗中。
2、碗中加入鮮醬油，拌勻。
3、再加入雞精，淋上芝麻油拌勻即可(如果喜歡吃辣可放辣醬)。
香菜花生米
材料：
1、香菜一把，花生米適量
2、油，鹽，糖，醋，味精
做法：
1、新鮮嫩香菜一小把，去除雜質洗凈，用剛燒的開水燙一下，撈出后瀝干水份切成小段
2、香菜里放入油(可以是菜油，也可以用芝麻油)，鹽，糖，少許醋，味精，花生米。
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