咸鴨蛋的制作
發布時間:2021-08-23 16:16:03
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咸鴨蛋
1、將新鮮鴨蛋清洗干凈,擦干;2、將鴨蛋在白酒中浸濕,再放入 鹽碗中裹上一層細鹽;3、將滾了鹽了的蛋包上一層保鮮膜,然后平鋪在盤中;4、將蛋放在太陽底下曬1天,然后裝入袋子中扎進密封起來,放家里陰涼處。5、30天吃的時候蛋黃出油效果很好。
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